Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- lžíce;
- nůž;
- deska;
- česnekový lis;
- mísa;
- mísa.
Složky
- Konzervované červené fazole - 1 plechovka
- Okurka - 1 ks.
- Cherry Rajčata - 6-8 ks.
- Červená cibule - 1 ks.
- Petržel - 1 svazek
- Česnek - 1 hřebíček
- Rostlinný olej - 4 lžíce. l
- Citronová šťáva - 1 lžíce. l
- Dijonská hořčice - 1 lžička.
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
Krokové vaření
- Přidejte hořčici k rostlinnému oleji a porazte všechno vidličkou.
- Přidejte sůl, citronovou šťávu a pepř. Mix.
- Cibuli jemně nasekáme.
- Kostky okurky.
- Cherry rajčata (asi osm kusů) se nakrájí na čtyři části.
- Vytlačte stroužek česneku do mísy se všemi ingrediencemi.
- Házíme červené fazole do cedníku, opláchneme předem studenou vodou a necháme veškerou tekutinu vytéct. Přidejte fazole do salátu.
- Nalijte dresink.
- Jemně nasekejte petržel.
- Mix, a máte hotovo!
Variace vaření
Takový salát bude perfektním doplňkem slavnostního stolu. Je svěží, lehká a velmi chutná, a co je nejdůležitější - může být doplněna a změněna podle vašeho přání. Aby byl salát sytější, přidejte do dresinku další koření. Kromě pepře, soli a hořčice můžete do salátu přidat také sušené bylinky nebo koření. Aby byl salát pikantnější, přidejte jemně nasekanou chilli papričku do salátu samotného nebo do chilli přidejte chilli.
Salát můžete rozšířit o další suroviny, například okurky, místo čerstvých. Do salátu můžete přidat zelí (červené nebo pravidelné), korejská mrkev nebo vařenou mrkev. Nezapomeňte si takový salát připravit pro sebe a své blízké jen na večeři nebo na rodinnou dovolenou. Bude si absolutně užívat vás, vaši rodinu a vaše hosty!
Video recept
V tomto videu se dozvíte více o tomto receptu. Autor videa vám řekne, jak vařit salát s fazolemi a zeleninou. Užijte si své prohlížení!