Kuchyňské spotřebiče a nádobí: krájecí deska, nůž, pánev, odměrka, kuchyňská váha, otvírák na konzervy, hluboká nádoba, lžíce nebo špachtle, sporák.
Složky
| Produkt | Množství |
| Kukuřice v konzervě | 1 může |
| Krabí tyčinky | 200 g |
| Čerstvé okurky | 2 ks |
| Kuřecí vejce | 4 ks |
| Mladé bílé zelí | 200 g |
| Majonéza | 200 g |
| Brambor | 4 ks |
| Zelení (na ozdobu) | 10 g |
| Voda | 1,5 l |
| Sůl | podle chuti |
Krokové vaření
- Nejprve musíte vařit 4 vařená vejce. Nalijte do pánve asi 600 ml vody a přiveďte k varu. Vložte vejce do vroucí vody s lžičkou. Vařte alespoň 10 minut. Poté vejce položte do misky se studenou vodou, dokud se úplně nebo částečně neochladí. Takže bude snazší je oloupat.
- Musíme také vařit 4 středně velké brambory. K tomu nalijte vodu do pánve tak, aby zcela pokrývala brambory. Podle potřeby přidejte sůl. Vařte až do řízení. Připravenost bramboru můžete zkontrolovat zápasem nebo dřevěným špízem: pokud je brambor snadno propíchnut, může být odstraněn z vody. Připravené brambory lze také namočit do studené vody, aby bylo snazší oloupat.
- Poté nakrájíme na malé kostky 2 čerstvé středně velké okurky. Je vhodné používat mladé okurky, které se nemusí loupat. Nakrájené okurky jsou zasílány do hluboké nádoby, ve které dále budeme hnětet salát.
- Dále jsme nakrájeli 200 g krabích tyčinek a také je poslali do nádoby na okurky.
- Vařené brambory očistíme, nejprve nakrájíme na kostky a poté smícháme se zbytkem ingrediencí.
- Nakrájejte 200 g mladé bílé zelí. Můžete to udělat běžným nožem nebo použít speciální drtič.
- Vyčistíme skořápky, nakrájíme je na malé kostky a pošleme je do společné nádoby. Pro větší pohodlí můžete použít řezačku vajec.
- Poté, co jsme nakrájeli všechny hlavní ingredience, otevřete konzervovanou kukuřici, vypusťte tekutinu z ní a nalijte ji do ostatních složek.
- Důkladně promíchejte a sezonujte s majonézou. V případě potřeby sůl. Vezměte prosím na vědomí, že pokud nemáte v úmyslu ihned podávat celý salát, můžete jej ochutnat majonézou. Takže může být skladován déle bez ztráty chuti. Hotový salát ozdobíme větvičkami zeleně a podáváme. Bon chuť k jídlu.
Video recept
Po shlédnutí tohoto videa se naučíte, jak vařit lahodný salát se zelím, krabími tyčinkami a kukuřicí podle jednoduchého receptu. Autor detailně vypráví, co k tomu bude zapotřebí a jak snížit všechny potřebné ingredience. A také sdílí tajemství toho, jak si můžete zachovat čerstvost a chuť tohoto salátu.
Teď už víte, jak vařit velmi rychlý a jednoduchý salát se zelím, krabími tyčinkami a kukuřicí. Často vaříte podobné saláty? Šaty s majonézou nebo rostlinným olejem? Pokud dáváte přednost majonéze, pak ji nejčastěji vaříte sami, nebo si ji koupíte? Líbilo se vám náš recept? Co byste v tom změnili? Podělte se o své nápady v komentářích.