Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- nádoby na přísady;
- trouba;
- fólie;
- plech na pečení;
- nůž;
- deska;
- mísa.
Složky
- Keta - 3 steaky
- Brambor - 600 g
- Cibule - 1 ks.
- Citron - ½ ks.
- Strouhaný sýr - 50 g
- Sůl podle chuti
- Koření pro ryby - podle chuti
- Rostlinný olej - podle chuti
Krokové vaření
- Oloupejte brambory a nakrájejte na tenké proužky. Cibule nakrájená na půlky prstenů. Myjeme ryby.
- Smíchejte brambory s cibulí, solí a smíchejte.
- Vyrábíme několik „košů“ fólie se zvýšenými okraji. Rozložíme jeden steak na každý kus fólie a položíme brambory s cibulí poblíž. Solená ryba, pepř na obou stranách. Podle chuti přidejte koření pro ryby. Zalévejte ryby na obou stranách citronovou šťávou a olejem.
- Posíláme do trouby, předehřáté na 250 stupňů. Pečte 15 minut.
- Dostáváme a posypeme brambory cibulovým sýrem. Odesláno v troubě dalších 5-10 minut. Hotovo!
Variace vaření
Pro vaření lososů chum nepotřebujete nic zvláštního. Jen jednoduché ingredience a hodinu v kuchyni - a chutné jídlo je připraveno. To může být bezpečně sloužil na slavnostní stůl, pokud najednou nevíte, co bičovat, když hosté již míří do vašeho domova. A nejzajímavější je, že s tímto pokrmem si můžete udělat skvělý stůl se zajímavými pokrmy a nápoji.
Chcete-li tuto rybu servírovat na stůl, použijte širokou rybí jídla a ledový salát. Hotový chum losos s ozdobou položíme na listy a posypeme bylinkami. Pro ryby připravte zeleninový salát s cherry rajčaty, rukolou, špenátem, okurkami a paprikou. Salát osolte olivovým olejem, česnekem a bylinkami. Podávejte suché bílé víno k rybám - je pro tuto rybu ideální. A jako dezert podávejte ovoce a nějaký vzdušný dort nebo dort.
Video recept
V tomto videu se dozvíte, jak vařit ryby lososů lososů v troubě s lahodnou přílohou. Autor videa se podělí o svůj recept a dá několik tipů. Hezký výhled!