Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- trouba;
- mikrovlnná trouba nebo sporák;
- velká hluboká kapacita;
- struhadlo;
- plech na pečení;
- metla;
- fólie nebo pergamenový papír;
- váleček;
- síto.
Složky
| Produkt | Množství |
| Cukr | 200 g |
| Margarine | 200 g |
| Zakysaná smetana | 2 lžíce. l |
| Kuřecí vejce | 2 ks |
| Mouka | 500 g |
| Soda | ½ lžičky |
| Zachová se | 200 g |
Krokové vaření
- Ve velké hluboké nádobě rozlomte dvě slepičí vejce a vtřete je 200 gramy granulovaného cukru.
- Přidejte půl lžičky sody a dobře rozšlehejte rozšleháme.
- Roztavte v mikrovlnné troubě nebo na sporáku 200 gramů margarínu. K celkové kapacitě přidejte rozpuštěný margarín a dvě polévkové lžíce zakysané smetany. Opět důkladně promíchejte metličkou.
- Prosít sítem 500 gramů pšeničné mouky a po částech ji začneme zavádět do celkové kapacity.
- Uhněteme chladné a elastické těsto a rozdělíme ho na dvě části: jednu větší, druhou menší. Zabalte ho do fólie a vložte do chladničky na 60 minut.
- Po čase vytáhneme velké těsto a převálíme ho válečkem na předem flourovaný povrch. Vrstva by neměla být příliš tenká, ale nemusí být ani silná.
- Pečicí list přikryjeme pergamenem nebo fólií, posypeme trochou mouky a na něj natáhneme svinuté těsto.
- Na těsto jsme rovnoměrně rozložili 200 gramů našeho oblíbeného džemu.
- Na horní části marmelády na hrubém struhadle rozetřete druhý kus těsta na drobky.
- Zahříváme troubu na 180 stupňů Celsia a vložte do ní naše sušenky na 20 minut.
- Po čase vyjměte pánev z trouby a nakrájejte sušenky na kousky.
Metody dekorace a možnosti podávání
- Pokud chcete toto jídlo trochu diverzifikovat, zkuste jako náplň přidat neobvyklé konzervy a džemy.
- Není nutné péct ošetření v jedné velké vrstvě. Ukažte nějakou fantazii a udělejte si cookies s marmeládou a drobky v podobě květin, srdcí, motýlů atd. To vám pomůže speciální formy pro test.
- Pokud máte na plechu vrstvu s hranami, pak je zabalte krásným způsobem.
- Před podáváním můžete lehce posypat sušenky moučkovým cukrem.
- Pokud posypete sušenky kakaovým práškem nebo čokoládovými lupínky, poskytne vám léčba nové a neobvyklé tóny čokolády.
- Doporučujeme podávat sušenky s marmeládou a drobky v teplé formě, protože těsto bude velmi měkké a jemné.
- K tomuto sladkému podávejte různé čaje, kávu a džusy.
- Zvláštní chuť dětství vás potěší kombinací sušenek s marmeládou a drobky a čerstvého kravského mléka.
Video recept
Doporučujeme vám sledovat velmi užitečné video, které jasně ukazuje, jak připravovat sušenky s pečivem s marmeládou a drobky. Tato pochoutka nejen potěší vaše děti, ale také vás vrátí do dětství.
V tomto článku jste se dozvěděli podrobný recept na oblíbené sušenky cookie pro každého s marmeládou a drobky. Doufáme, že tyto informace budou pro naše čtenáře užitečné. Líbilo se vám tento recept? Co by mohlo tuto pochoutku doplnit? Nebo možná už máte zkušenosti s vaření? Napište nám o tom v komentářích - a my to určitě probereme!
Další recepty na soubory cookie
Soubory cookie prostřednictvím mlýnku na maso
Přeji hezké čtení!