Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- nádoba na míchání přísad;
- mixér (volitelné);
- mísa na rozinky;
- lžička;
- krájecí deska;
- Kapacita 250 - 500 ml pro vroucí vodu;
- pánev s víkem;
- silikonová nebo dřevěná špachtle;
- sporák nebo varná deska;
- servírovací mísa.
Složky
| Produkt | Množství |
| Vejce | 3 ks |
| Instantní ovesné vločky | 150 g |
| Sůl | 1 špetka |
| Voda | 200 g |
| Rozinky | 50-100 g (podle chuti) |
| Mletá skořice | 1/2 lžičky |
| Cukr | podle chuti |
Víš?Ovesné vločky mají mnoho užitečných vlastností, udržují si svůj tvar, dodávají tělu vitamíny a minerály, díky živinám, které uspokojí hlad po dlouhou dobu. Britové marně jedli ovesné vločky k snídani už několik staletí. Ve Velké Británii je podle statistik nejnižší míra onemocnění gastrointestinálního traktu.
Krokové vaření
- Vaříme 200 ml vody. Vložte rozinky do misky a nalijte vroucí vodou po dobu 10-15 minut.
- 150 g ovesné vločky se vloží do nádoby pro míchání ingrediencí. Pokud se vám líbí jemnější struktura cookies, můžete sekat cereálie mixérem.
- Přidejte 1 špetku soli do cereálie, cukr podle chuti, 1/2 lžičky. skořice.
- Vypusťte rozinky a nalijte je do cereálie.
- Přidejte 3 vaječné bílky do nádoby s přísadami.
- Všechno důkladně promíchejte lžičkou, dokud není hustá hmota stejnoměrná.
- Mokré ruce vytváříme na dortu malé koláče.
- Zahřejte suchou pánev a nastavte minimální teplo. Koláče položte na dno pánve a přikryjte víkem po dobu 3 minut.
- Otevřete víko, otočte koláče špachtlí, zavřete víko na další 3 minuty.
- Vypněte teplo a nechte cookies na pánvi pod víkem po dobu 10 minut.
- Sejměte víko a hotové sušenky položte na servírovací misku. Bon chuť!
Video recept
Kromě výše uvedeného jste vyzváni, abyste si prohlédli video s dalšími podrobnostmi a popisem celého procesu přípravy ovesných vloček na pánvi.
Vážení přátelé, dnes jste viděli, jak jednoduché a rychlé je možné vařit úžasné chutné ovesné sušenky velmi originálním způsobem. Rozinky byly použity jako další ingredience v receptu. Ve skutečnosti lze chuť tohoto dezertu změnit přidáním ořechů, sušených meruněk a jiného sušeného ovoce. Co můžete nabídnout nebo už jste použili ve složkách receptury? Jaké výsledky vaření můžete sdílet? Nechte své připomínky a návrhy, hodně štěstí v kulinářských experimentech!
Další recepty na soubory cookie
Přeji hezké čtení!