Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- kuchyňské váhy;
- krájecí deska;
- lžíce;
- silikonová špachtle;
- metla;
- hluboká kapacita;
- pánev;
- varná deska.
Složky
- kuřecí prsa - 650 g
- vejce - 1 ks.
- česnek - 3 stroužky
- majonéza - 2 lžíce. l
- smetanový sýr - 3 lžíce. l
- škrob - 4 lžíce. l
- rostlinný olej - podle potřeby
- mletý černý pepř podle chuti
- sůl podle chuti
Krokové vaření
- Opláchněte, osušte a nakrájejte na malé kostky 650 g kuřecího masa.
- Vezměte 1 vejce do hlubokého kontejneru a lehce jej rozšlehejte metličkou.
- Přidejte 2 lžíce na vejce. l majonéza a 3 lžíce. l smetanový sýr. Vše promíchejte, dokud nebude hladké.
- Protlačte 3 stroužky česneku a odešlete je do výsledné hmoty.
- Postupně zavádějte do smetanové směsi 4 lžíce. l škrob. Vše důkladně promíchejte metličkou.
- Nasekané kuře posíláme ke zbytku ingrediencí.
- Veškerá sůl a pepř podle chuti. Míchejte ingredience do hladka.
- Roztáhli jsme 1 polévková lžíce. l výsledná hmota v pánvi s přídavkem 5 lžíce. l rostlinný olej.
- Smažte kotlety na obou stranách do zlaté.
Video recept
Máte-li jakékoli dotazy týkající se postupu přípravy kuřecích řízků s majonézou, doporučujeme vám podívat se na video s podrobným receptem na toto jídlo.
Obvykle jsou kuřecí prsní jídla z důvodu minimálního obsahu tuku mírně suchá. Nyní však víte, jak to opravit a vařit velmi šťavnaté a chutné sekané masové kuličky s majonézou. Řekněte mi, líbilo se vám navrhovaný recept? Možná jste se rozhodli rozšířit své složení o další koření a koření? Podělte se o své myšlenky a užitečné tipy na vaření v komentářích.