Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- varná deska;
- pánev
- odměrka;
- lžička.
Složky
- Cukr - 400 g
- Hrozny - 400 g
- Voda - 3 l
- Kyselina citronová - ½ lžičky.
Krokové vaření
- K přípravě jedné láhve hroznového kompotu vezměte 400 g hroznů. Pro kompot, hrozny, které mají hustou dužinu a silnou pokožku. Odtrhněte hrozny z hřebenů, stonky odstraňte a dobře opláchněte.
- Přiveďte 3 l vody k varu. Vezměte 1 lahvičku s objemem 3 litry a kovovým uzávěrem. Sterilizujte je způsobem, který vám vyhovuje.
- Do připravené hrozny nalijte 400 g cukru a ½ lžičky do láhve. kyselina citronová.
- Naplňte láhev vroucí vodou nahoru.
- Láhev pevně zašroubujte a několikrát protřepejte, aby se rozpustil cukr.
- Otočte láhev dnem vzhůru, zabalte ji ručníkem a nechte ji 24 hodin. Chlazený kompot skladujte na tmavém a chladném místě.
Užitečné vlastnosti hroznového kompotu
- Hroznový kompot pomáhá při léčbě zácpy, trávení, onemocnění ledvin, prevence katarakty.
- Kompost z hroznů má tonizující a uklidňující účinek na lidské tělo. Pomáhá překonávat únavu a zlepšuje funkci mozku.
- Hrozny jsou silným antioxidantem, mohou zpomalit proces stárnutí.
- Má antivirové a antibakteriální účinky.
- Fialové hrozny pomáhají zabránit rozvoji rakoviny prsu.
Video recept
Podrobný video recept vám pomůže lépe se seznámit s procesem výroby hroznového kompotu.
Připravte tento chutný a zdravý hroznový kompot letos v létě. V komentářích se podělte o své dojmy z receptu.