Kuchyňské spotřebiče a nádobí: konvice na nádobí, sklenice na sklo, strouhadlo, nůž, prkénko, lžíce, talíř na servírování nádobí.
Složky
| Produkt | Množství |
| Pohankové krupice | 2 brýle |
| Jakékoli maso (vepřové, hovězí, kuřecí) | 400 g |
| Mrkev | 1 ks |
| Cibule | 1 ks |
| Rostlinný olej bez zápachu | 3 lžíce. l |
| Univerzální koření | 1 lžička |
| Sůl | podle chuti |
| Mletý černý pepř | podle chuti |
| Horká voda | 4 multi-brýle |
Krokové vaření
- Myjeme 400 g masa, odstraňujeme filmy a žíly, nakrájíme na malé kostky. Pro toto jídlo je vhodné jakékoli maso: vepřové, hovězí, kuřecí, krůtí. Vyberte si, co milujete vy a vaše rodina.
- Oloupejte jednu cibuli. Rozstříhali jsme ji na půlky. Velikost závisí na vašich preferencích - můžete jemně nasekat nebo řezat větší. Pokud se ve vaší rodině cibule nelíbí, můžete se bez ní obejít. V případě potřeby lze přidat nasekaný česnek. Natřete jednu mrkev na hrubém struhadle. Můžete jej nakrájet na plátky nebo kostky, v pomalém sporáku se stane velmi jemným a chutným.
- Zapněte pomalý sporák. Nalijte 3 lžíce do mísy. l rostlinný olej bez zápachu. Rostlinný olej lze nahradit olivou. Nastavte režim „Pečení“ na 30 minut. Tento režim může být nahrazen programem "Smažení", pouze budete muset ručně nastavit čas.
- Nakrájené maso rozetřete a za občasného míchání smažte 20 minut. Nadměrná vlhkost se odpaří a maso bude mírně smažené.
- Po 20 minutách přidejte nakrájenou cibuli a mrkev, promíchejte. Vařte dalších 10 minut před koncem pečení.
- Měly by být vytříděny 2 víčky šálků pohanky a omyty pod tekoucí vodou.
- Po pípnutí na maso a zeleninu nalijeme Pohanka.
- Nalijte 4 multi-šálky horké vody.
- Přidat 1 lžičku. univerzální koření, podle chuti sůl a pepř, dobře promíchejte. Podle chuti používejte jakékoli koření a koření.
- Uzavřeme vícedávkovač víkem a nastavíme režim „Rýže / zrna“ na 40 minut. Pokud váš multicooker nemá takový program, pak budou fungovat režimy jako „Pilau“, „Pohanka“, „Porridge“. Přečtěte si pokyny dodané s vaším zařízením, které jasně ukazují, který program je vhodný pro toto konkrétní jídlo.
- Po pípnutí, které signalizuje konec programu, je pohanka připravena. Zamíchejte, uspořádejte na talíře a podávejte ke stolu. Bon chuť!
Video recept
Nezapomeňte sledovat video recept, kde uvidíte, jak připravit všechny ingredience, v jakém pořadí, aby je vložili do misky, jaké režimy musíte použít k přípravě tohoto jídla. Užijte si své prohlížení!
Pokud se vám líbilo vařené pohanky s masem v pomalém vařiči nebo jste již takové jídlo připravili a chcete popsat svůj recept na vaření, udělejte si vlastní doplňky nebo jakékoli změny, zanechte svoji recenzi níže. Připravte si lahodnou kaši s masem a zeleninou, která vám přinese velké výhody, nasycení a potěšení!