Filet z tilapie pečený ve fólii v troubě - chutný a zdravý

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:malá mísa nebo mísa, odměrka, prkénko, nůž, fólie, plech na pečení, trouba.

Složky

Krokové vaření

1. Nejprve musíte připravit všechny potřebné ingredience. Brambory důkladně omyjte a oloupejte. Řezané na kulaté plátky, jako čipy. Čistíme cibuli, nakrájíme na polovinu a nakrájíme polovinu na půlky prstenů. Pór také nakrájíme na půlky, ale mírně diagonálně. Umýt a loupat mrkev. Řezané do kruhů.
   
2. V malé misce nebo misce smíchejte omáčku. K tomu potřebujeme 40 ml rostlinného oleje, 1 lžička. Worcesterová omáčka, 1/2 lžičky. sůl, 1/4 lžičky mletý černý pepř a 5 ml citronové šťávy. Důkladně promíchejte všechny ingredience.
   
3. Poté vezměte fólii a vystřihněte 5 čtvercových desek. Na každou fólii rozložíme několik bramborových plátků, rovnoměrně rozložíme plátky červené cibule a mrkve nakrájené na půl kroužků.
   
4. Na zeleninu položte část filé z tilapie, posypte nasekaným pórkem a zalijte 3-4 lžičky. omáčka.
   
5. Opatrně zabalte do fólie a vytvořte malý sáček. Položili jsme jej na plech a vložili do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečeme 40 minut.
   
6. Toto jídlo se nejlépe podává horké, přímo ve fólii, bez rozbalování. Bon chuť k jídlu.
   

Video recept

V tomto videu najdete podrobný recept na vaření filé tilapie v troubě. Autor podrobně ukazuje, jak míchá omáčku, naloží všechny ingredience na fólii a omotá ji. Za pouhou hodinu dostanete chutné a voňavé jídlo.

Jiné recepty na ryby