Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- sporák nebo varná deska;
- pánev;
- talíře / misky na výrobky;
- míchací lopatka;
- pekáče.
Složky
- Vejce - 2 ks.
- Sýr - 20 g
- Petržel - podle chuti
- Sůl podle chuti
Krokové vaření
V přítomnosti všech složek se postupná příprava provádí podle tohoto schématu:
- Na 4 malé plátky nakrájejte 20 g sýra.
- Jemně nasekejte petrželku.
- Beat 2 vejce v oddělené misce, sůl podle chuti a bít vidličkou.
- Zahřejte pánev s olejem a nalijte na něj rozšlehaná vejce. Smažte omeletu na jedné straně ve střední zóně.
- Jakmile omeleta zhoustne, vložte ji do středu a posypte nasekanou petrželkou nahoře.
- Omeletu převalte na obě strany, otočte a smažte asi 1 minutu.
Smažená vejce na listovém těstě
Složky
K přípravě tohoto pokrmu použijete:
| Jméno | Množství |
| Listové těsto | 1 list 125 g |
| Pažitka | 1 parta |
| Bacon | 100 g |
| Sýr mozzarella | 150-200 g |
| Vejce | 4 ks |
Krokové vaření
Po dodání ingrediencí pokračujte ve vaření, které se provádí v souladu s následujícími kroky:
- Na malé kousky nakrájejte 100 g slaniny a jemně nasekejte zelenou cibuli.
- Namažte pekáč s máslem.
- Rozvařenou vrstvu těsta rozvařte tak, aby pokrývala celé dno formy.
- Vložte těsto do pekáče a vpíchněte ho vidličkou přes celý povrch.
- Na těsto položíme nasekanou cibuli, plátky slaniny a nastrouháme 150 g mozzarelly. Kromě toho pečlivě rozbijte 4 vejce. Kolem vajíček můžete rozložit zbývající slaninu, cibuli a sýr.
- Předehřejte troubu na 220 stupňů a posílejte ji na 15 minut.
Sendviče se sýrem, slaninou a vejcem
Složky
Z těchto produktů budete vařit:
| Jméno | Množství |
| Chléb na toustovače | 8 kusů |
| Uzená slanina | 80 g |
| Sůl | podle chuti |
| Vejce | 4 ks |
| Sýr | 80 g |
| Mletý černý pepř | podle chuti |
Krokové vaření
Proces vaření zahrnuje následující kroky:
- Nakrájejte 80 g uzené slaniny na proužky.
- Nastrouhejte 80 g sýra na hrubém struhadle.
- Pro každý sendvič potřebujete 2 krajíce chleba, v jednom z nich musíte proříznout kruh sklenicí.
- Položte celý kus chleba na plech a kus s organizovaným výřezem.
- Do středu kruhu vložte plátky slaniny.
- Nasaďte strouhaný sýr na chléb tak, aby se nedostal na slaninu.
- Uprostřed chleba rozšleháme vejce, které je pak podle chuti třeba osolit a pepřovat.
- Na vajíčko dejte několik dalších kousků slaniny a posuňte pánev do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 15 minut.
- Před podáváním lze horké sendviče ozdobit zelení.
Omelette roll
Složky
Budete potřebovat:
| Jméno | Množství |
| Vejce | 2 ks |
| Mléko | 2 lžíce. l |
| Mouka | 1 lžička |
| Paprika | 1 ks |
| Rajče | 1 ks |
| Petržel | 1 ks |
| Sýr | 20 g |
| Sůl a mletý pepř | podle chuti |
| Šunka | 100 g |
Krokové vaření
Cook podle následujících kroků:
- Kostky 100 g šunky, 1 paprika a 1 rajče. Petržel musí být nakrájena co nejjemněji.
- Nastrouhejte 20 g sýra na hrubém struhadle.
- Porazte 2 vejce do samostatné nádoby a přidejte k nim 2 lžíce. l mléko, 1 lžička. mouka, sůl a pepř podle chuti. Rozšlehejte vše šlehačkou.
- Nalijte slunečnicový olej na předehřátou pánev a nalijte omeletu. Okamžitě posypte nasekanou petrželkou na omeletu a smažte na malém ohni se zavřeným víkem. Na zahuštěné omeletu rovnoměrně rozložte plátky slaniny, sýra, papriky a rajčat. Z výše uvedeného všeho lze posypat sýrem.
- Roll omeletu do role a vařte další 2 minuty. dokud se sýr neroztaví.
Vejce v italském stylu
Složky
Pro chutné jídlo musíte použít:
| Jméno | Množství |
| Kuřecí filé | 400 g |
| Vejce | 2 ks |
| Konzervovaná kukuřice | 300 g |
| Sůl, pepř a byliny | podle chuti |
| Italské koření | podle chuti |
Krokové vaření
Pokud máte všechny ingredience, zahajte vaření podle následujících kroků:
- Omyjte 400 g kuřecího masa a osušte papírovými ručníky.
- Maso nakrájejte na vlákna na malé kousky.
- Vložte všechny kousky masa do pánve vyhřívané slunečnicovým olejem a smažte na mírném žáru až do zlatohnědé.
- Připravte vejce při smažení masa. Beat 2 vejce v samostatné misce a porazit vidličkou.
- Nalijte vejce do smaženého masa. Vše postupně promícháváme a vejce dodáváme do připraveného stavu.
- Poté misku osolte a pepřte a poté do ní přidejte 300 g konzervované kukuřice. Smíchejte vše.
- Na konci vaření přidejte podle chuti směs italských bylin. Znovu zamíchejte a podávejte, zdobené zelení.
Video recept
Chcete-li rozšířit chuť vaší snídaně s vejci, seznamte se s doporučeními zkušených kuchařů. Zejména pro tyto účely jsme poskytli následující video.
Při experimentování s různými ingrediencemi k snídani nezapomeňte nechat své tipy a dotazy v komentářích k článku. Je velmi pravděpodobné, že právě vaše zkušenost pomůže ostatním spotřebitelům vytvořit skutečně světlé a chutné jídlo.