Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- vařič;
- pánev;
- směšovač;
- silikonová špachtle;
- lžička;
- lžíce;
- hluboká mísa na těsto;
- síto;
- zástrčka;
- kuchyňský ručník;
- nádobí pro servírování.
Složky
- Banány - 2 ks.
- Čerstvé mléko - 240 ml
- Cukr - 1 lžíce. l
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Pšeničná mouka - 200 g
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
- Máslo - 2 lžíce. l
- Sůl - 1 špetka
- Rostlinný olej - 1 lžíce. l
Krokové vaření
- Oloupejte banány (2 ks.), Rozbijte nebo nakrájejte na malé kousky, přeneste do hluboké mísy a hnětejte vidličkou nebo jakýmkoli pohodlným způsobem do stavu pyré z banánů.
- V misce s banánem smažte v kuřecích vejcích (2 ks), přidejte cukr (1 polévková lžíce L.), sůl (1 špetka), mléko (240 g) a důkladně porazte mixérem.
- Pšeničnou mouku (200 g) prosejte přes síto spolu s lžičkou práškového pečiva, přidejte do mísy se směsí vajec a mléka a rychle promíchejte.
- Vložte máslo (2 lžíce L) do malého dušeného masa, roztavte na mírném žáru (pokud je dušené maso se silným dnem) nebo ve vodní lázni. Přidejte do těsta a znovu rychle promíchejte. Základ pro palačinky je připraven!
- Položte pánev na sporák, nalijte rostlinný olej (1 polévková lžíce). Počkejte chvíli, než se zahřeje, a lžičkou vyhoďte těsto, vytvářejte kulaté palačinky, pouze velikosti palačinek by měly být o něco větší.
- Smažte americké palačinky na obou stranách při nízkém žáru, každý asi 1-1,5 minuty.
- Připravte si palačinky na vhodném talíři a můžete začít ráno.
Video recept
Upozorňujeme na podrobnou video instruktáž krok za krokem, pomocí které můžete snadno samostatně připravit tak chutné a voňavé jídlo, které osloví děti, dospělé a zejména milé milence.
Podle tradice se banánové palačinky podávají na snídani spolu s javorovým sirupem a máslem. Toto jídlo se však hodí s medem, marmeládou, marmeládou a různými zálivkami. Pokud chcete jídlo servírovat originálním způsobem, můžete na talíř položit malé množství banánových plátků a palačinky nalijeme čokoládou nebo máslovým krémem. Jsou vhodné pro čaj, kávu, mléko, kakao a samozřejmě jakýkoli kompot z ovoce nebo bobuloviny, džus nebo ovocný nápoj. A jaký recept používáte na vaření takového jídla? Zkuste připravit takové jídlo podle tohoto receptu a nezapomeňte se podělit o své dojmy v komentářích. Budeme také rádi, pokud se podělíte o své možnosti vaření a zanecháte několik užitečných tipů pro vaření palačinek.