Entrepà de pernil
Electrodomèstics i estris de cuina:
- una paella;
- cuina;
- un ganivet;
- bord.
Els ingredients
| Pa torrat | 3-4 unitats. |
| Mantega | 20 g |
| Formatge | 2 peces |
| Pernil | 2 peces |
Pas cuinar
- Fregiu el pa en mantega pels dos costats.
- Traieu-lo de la cassola. Poseu el formatge, el pernil en una torrada i cobriu-ho amb una llesca de pa.
- A continuació, repartiu de nou el formatge, el pernil i el pa. L’entrepà doble ja està a punt!
Entrepà de vedella
Temps de cocció: 30 minuts.
Porcions per envàs: 1-2.
Contingut de calories: 230 kcal per 100 grams.
Electrodomèstics i estris de cuina:
- envasos per a ingredients;
- paella o brasa;
- cuina;
- un ganivet;
- bord;
- espatlla.
Els ingredients
| Pa torrat | 4 ulls |
| Vedella | 300 g |
| Sal | tastar |
| Pebre | tastar |
| Oli d’oliva | tastar |
| Cansalada | 4-5 peces. |
| Maionesa | tastar |
| Mostassa | tastar |
Pas cuinar
- Salar, pebre i abocar la vedella per dos costats amb oli d’oliva.
- Fregiu la carn en una paella (o a la brasa) fins que estigui cuita.
- Talleu la carn preparada en plats. Fregiu el pa pels dos costats.
- Poseu el formatge sobre dues torrades i cobriu-les amb llesques addicionals de pa.
- Premeu tota aquesta pissarra i obteniu dos entrepans de formatge.
- Fregiu la cansalada pels dos costats.
- Fem maionesa i salsa de mostassa. Barregeu els dos ingredients en un bol.
- Posant un entrepà. A un costat d’un entrepà de formatge petit, poseu dos trossos de carn i greixeu la salsa al damunt.
- Repartiu la cansalada per sobre i repartiu-hi el formatge de nou per sobre. Ho tapem tot amb un segon entrepà de formatge petit, i ja està a punt una altra opció.
Entrepà de pollastre
Temps de cocció: 30 minuts.
Porcions per envàs: 1-2.
Contingut de calories: 180 kcal per 100 grams.
Electrodomèstics i estris de cuina:
- una paella;
- cuina;
- un ganivet;
- bord;
- Bol
- una cullera.
Els ingredients
| Filet de pollastre | 1 unitat |
| Pa torrat | 2 peces |
| Arc | 1 unitat |
| Sal | tastar |
| Pebre | tastar |
| Tomàquet cherry | 3-5 peces. |
| Mantega | 15 g |
| Espinacs | 25 g |
| Maionesa | tastar |
| Mostassa | tastar |
| Amanida d’iceberg | un parell de fulles |
Pas cuinar
- Talleu el filet en diverses parts. Sal i pebre a banda i banda.
- Fregiu el pollastre pels dos costats.
- Fregiu el pa.
- Picar el pollastre. Picem la ceba i la fregim en una paella amb mantega.
- Talleu els tomàquets cherry en dues parts i els espinacs a tires.
- Afegiu els tomàquets a la ceba.
- Salar i abocar una mica d’aigua. Remenar i sofregir a foc lent. Tritureu els tomàquets i feu-ho a foc lent durant 2 minuts més.
- A continuació, afegiu els espinacs, barregeu-ho i feu-ho a foc lent durant 1 minut. La salsa està a punt.
- Repartim qualsevol salsa de maionesa i mostassa sobre el pa.
- Poseu per sobre l’amanida d’iceberg. A continuació, el pollastre, la ceba, el tomàquet i la salsa d’espinacs. Formatge superior.
- Ho tapem tot amb un segon tros de pa. Fet!
Recepta de vídeo
Mireu aquest vídeo per aprendre a fer deliciosos entrepans en diferents variacions. L’autor del vídeo compartirà diferents opcions entrepans des de la recepta més senzilla fins a la més complexa. Que tingueu una bona vista!
Ara ja sabeu cuinar entrepans diferents. Totes aquestes opcions són adequades per als amants d'aquest menjar. Si no us agrada cuinar, podeu fer la primera opció i, si voleu, mireu de prop les altres dues opcions. T’agraden aquests entrepans? Sabíeu que són tan fàcils de cuinar? Escriviu a continuació als comentaris!