Electrodomèstics i estris de cuina: paella, tapa, recipients per als ingredients, espàtula, plat, estufa.
Els ingredients
| Producte | Quantitat |
| Millet | 1 pila |
| Aigua | 4 pila |
| Carbassa picada | 500 g |
| Mantega | 50 g |
| Sucre | 2 cda. l |
| Sal | 1 cullerada |
Pas cuinar
- Preparem els ingredients. Rentem el millo diverses vegades fins que quedi aigua clara. Posem la cassola a la cuina, hi aboquem el mill i l’aigua.
- Afegiu una culleradeta de sal i dues cullerades de sucre.
- Afegiu-hi la carbassa.
- Cobrim la cassola amb una tapa i encenem el foc. Quan el porridge bull, barregeu els ingredients, redueu el foc al mínim i deixeu que el porridge bulli fins que s’espesseixi.
- Remeneu les farinetes periòdicament i comproveu si està a punt.
- Quan el farinet estigui gairebé a punt, poseu-hi la mantega i remeneu fins que l'oli s'hagi dissolt.
- Apagueu el foc, tanqueu la cassola amb una tapa i deixeu les farinetes durant 10-15 minuts. Fet! Bona gana!
Variacions de la cuina i la decoració de plats
Les farinetes de mill amb carbassa són una excel·lent opció per esmorzar no només per a adults, sinó també per a nens. No només és molt saborós, sinó que també és molt útil. Els nens estaran encantats si batreu una mica aquesta recepta i feu que el plat sigui més “interessant”. Per fer-ho, utilitzeu els següents suplements de farinetes:
- panses;
- albercocs secs;
- fruits secs;
- fruita confitada;
- flocs de coco;
- trossos de xocolata;
- trossos de galeta;
- mel;
- pinyes en conserva;
- fruits secs diversos;
- Cireres
- cirera dolça;
- pomes
- plàtans
- figues;
- Kiwi
- mandarines.
Amb aquests additius, els nens menjaran farinetes amb molt de gust. La carbassa també es pot coure al forn i afegir les seves llesques al farinet. A més, podeu coure pomes amb mel i menjar-les amb farinetes, el més important, afegiu-hi menys mel. No tingueu por d’experimentar i afegiu a les farinetes les vostres llaminadures preferides, com ara M&S o cacauets de xocolata amb llavors de sèsam.
Recepta de vídeo
Per obtenir més informació sobre com cuinar un embolic, mireu aquest vídeo. Hi trobareu alguns consells i secrets útils sobre com fer que les farinetes siguin encara més saboroses. També entendreu el procés i podreu fer exactament el mateix porridge de la vostra cuina. Teniu una bona vista!