Electrodomèstics i estris de cuina:bàscula de cuina, tassa de mesurar, cuina lenta, cullerada.
Els ingredients
| ordi de perles | 250 g |
| aigua potable | 700 ml |
| sal | tastar |
| mantega | 30 g |
Pas cuinar
- Aboqueu 700 ml d’aigua potable al multicooker.
- Rentem l’ordi perlat amb un pes de 250 g, l’afegim a l’aigua i la sal al gust
- Trieu la manera de cuinar les farinetes i cuini l’ordi durant 20-25 minuts.
- Apagueu la cuina lenta i afegiu 30 g de mantega al cereal cuit.
Ja ho sabeu? L’ordi de perles conté una gran quantitat de gluten, de manera que es considera un producte bastant pesat. Els plats d’ordi no són recomanables per a persones que tinguin problemes amb el tracte gastrointestinal. Aquestes farinetes seran una opció ideal per esmorzar. Us dinamitzarà durant tot el dia i afectarà positivament la vostra figura.
Propietats útils
L’ordi perla té un efecte positiu no només en la qualitat del cos humà, sinó també en el seu cos en general:
- Aquest tipus de cereal conté un gran nombre d'aminoàcids. Així doncs, la seva lisina contribueix a la producció de col·lagen, que fa que la teva pell sigui suau i suau.
- L’ordi és ric en calci, ferro, potassi, iode i fòsfor.
- Per la quantitat de fibra, aquest cereal és fins i tot superior al blat, per tant, utilitzant ordi perlat, una persona neteja el seu cos de toxines i toxines.
- L’ordi de perla es considera un potent antioxidant i conté una gran quantitat de seleni.
- A causa de la presència de substàncies antibacterianes en la seva composició, s'utilitza una decocció d'ordi perlat per tractar la pell afectada per infeccions per fongs.
- Amb l'ajut de l'ordi (un tipus d'ordi perlat) es van tractar prèviament l'obesitat, la tos, els processos inflamatoris del cos i les malalties intestinals.
- Una decocció d’ordi perlat és capaç d’establir un metabolisme, estabilitzar el fetge, augmentar la immunitat i curar la gastritis.
Recepta de vídeo
Us recomanem que mireu una recepta senzilla per fer farinetes d’ordi de perles en una cuina lenta.
Sabíeu que l’ordi de perles es considera un producte tan útil? Amb quina freqüència l’inclou a la dieta? Comparteixi la teva opinió personal sobre aquest mètode per cuinar ordi perlat i deixa els teus consells de cuina als comentaris.