Electrodomèstics i estris de cuina
- microones;
- un ganivet;
- tauler de tall;
- plats / bols de productes;
- ratllador;
- plats de cuina de silicona.
Els ingredients
- Carbassó - 2 peces.
- Ous - 2 peces.
- Cebes verdes al gust
- Barreja d’herbes provençals al gust
- Branca de civada mòlta - 4 cullerades. l
- Coure en pols - 1 cullerada.
- Botifarra Varena - 200 g
- Sal al gust
Pas cuinar
Després d'haver-vos proporcionat tots els ingredients necessaris, continueu el procés de cocció. El procediment és el següent:
- Rentar i ratllar 2 carbassons en una ratlladora gruixuda.
- Salar els carbassons ratllats i apartar-los.
- Agafeu la ceba verda i talleu-la ben fina. Afegiu les cebes al carbassó, encara no podeu barrejar.
- Picar finament la botifarra cuita i enviar-la també al carbassó.
- També s’afegeix al carbassó 4 cullerades. l farina de civada mòlta, 2 ous de pollastre, 1 cullerada. pols de cocció i herbes d'oliva al gust. Barregeu-ho tot a mà.
- Agafeu el plat de coure de silicona i ompliu-los amb la composició que heu creat.
- Envieu futures magdalenes al microones durant 10 minuts a 800 watts.
Recepta de vídeo
Quan creeu plats amb gust no trivial, procureu no descuidar les recomanacions dels professionals. Especialment per a aquests propòsits, s’han preparat vídeos temàtics en què un xef qualificat comparteix les complexitats de crear magdalenes amb carbassó al microones.
Utilitzant la recepta presentada a l’article com a base per crear el teu propi plat casolà, comparteix la teva experiència en els comentaris. Els vostres comentaris i preguntes estan garantits per ajudar a altres especialistes culinaris sense experiència a ampliar els seus coneixements en el camp de la cuina.