Plats d’arròs 🍲 com cuinar l’arròs, receptes ràpides i fàcils pas a pas amb fotos

Veure i triar receptes d’arròs per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes d’arròs més delicioses, senzilles i ràpides amb fotos per cuinar a casa. Més informació sobre arròs ...

Detalls d’arròs

No és cap secret que l’arròs sigui un plat secundari gairebé universal. Es pot servir amb peix i carn, i fins i tot amb verdures al vapor o a la brasa. Molts de nosaltres rebutgem aquest producte simplement perquè no sabem cuinar l’arròs per a un plat secundari, perquè és molt més fàcil cuinar patates o pastes. Però, de fet, els secrets de fer un arròs friable són molt senzills: abans de cuinar-lo, cal esbandir-lo a fons i observar les proporcions de l’aigua quan es cuina. Si no sabeu cuinar un arròs deliciós, el primer que cal fer és trobar informació sobre les diferents varietats d’arròs i les seves característiques. Els arrossos són molt diferents i, per cuinar-ne alguns, necessitareu arròs glutinós, mentre que d’altres necessiteu varietats friables. Per obtenir un arròs deliciós per a un plat secundari, cal triar la varietat i el mètode de cocció adequats. Però els plats amb arròs no es limiten a un plat secundari bullit.

A les cuines de diferents pobles del món, podeu trobar receptes completament diferents amb arròs, de manera que si us pregunteu què es pot cuinar a partir d’arròs, l’elecció és gairebé il·limitada. En alguns països, cuinar l’arròs és tot un art que s’ha ensenyat des de la infància. Als països asiàtics, fins i tot els nens més petits saben bullir l’arròs per a un plat secundari o per a altres plats. Si decidiu què cuinar amb l’arròs, també depèn de les vostres preferències personals. Si es tracta d’un menú senzill, aleshores el peix al forn, marisc, carn fregida o verdures al vapor van bé amb l’arròs blanc bullit. Si voleu alguna cosa més sofisticada, aleshores als llocs gastronòmics trobareu receptes més complexes d’arròs, com per exemple risotto o paella. Podeu trobar receptes d’arròs amb fotos fàcilment i preparar ràpidament un plat deliciós i satisfactor per a tota la família. Si estem preparant un plat d'arròs, heu de tenir molta cura i seguir algunes regles.

Qualsevol recepta d’arròs consisteix en mantenir una proporció clara de cereals i aigua, a més de mantenir la temperatura adequada. Amb una mica d’esforç, aprendràs a cuinar increïble arròs friable. Els llocs i fòrums gastronòmics us ajudaran amb això, on trobareu desenes de consells sobre com cuinar arrossos deliciosament i què cuinar per a l’arròs per obtenir un deliciós dinar o sopar. Podràs assegurar-te de la teva pròpia experiència que elaborar un plat deliciós d’arròs no és tan difícil com pugui semblar a primera vista.