Veure i triar receptes de conservació per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes més senzilles, senzilles i ràpides de conservació amb fotos per cuinar a casa. Obteniu més informació sobre la conservació.
Conservació
Selecció segons criteris
1123
2 hores
55 kcal
Amanida "Deu" amb albergínia per a l'hivern: una recepta clàssica i dues opcions més. Propietats útils i blau calòric. Preparació i cuina adequada de les verdures. Una manera d’augmentar el volum de la peça mitjançant el carbassó.
1110
1 hora
148 kcal
Caviar d’albergínies per a l’hivern: beneficis i contraindicacions. La recepta clàssica segons GOST. Mètodes de cuina internacionals: al forn, a la brasa "amb fum", a la cuina lenta i a la paella. El mètode de conservació sense esterilització.
1108
2 hores
186 kcal
Amanida de remolatxes “Alenka” per a l’hivern segons la recepta clàssica. Versió picant amb pastanagues, ràpida amb col. Com s’utilitza com a vestit per al borsch. Per què afegir vinagre. Composició i propietats útils de l'ingredient principal.
1017
1 hora
25 kcal kcal
Com preparar uns tomàquets saborosos amb meitats de ceba. Una recepta interessant amb fotos pas a pas. Processament adequat de verdures, enrotllament i emmagatzematge de tal peça.
989
1 hora
64 kcal
Receptes de prunes adobades per a l’hivern. Els avantatges de l’ingredient principal. Criteris de selecció de matèries primeres. Verema picant amb all, raïm i espècies. Torneu amb el gust de les olives. Fruites "borratxes" amb conyac.
973
1 hora
131 kcal
Amanida d’arròs d’hivern: receptes pas a pas. Quin tipus d’arròs escollir. Característiques de la preparació de la peça clàssica. Opcions d’aperitiu amb albergínia, carbassó, pasta de tomàquet, col, mongetes, tomàquet verd.
962
1,5 hores
88 kcal
Receptes de jocs de bolets per a l’hivern. Preparació de matèries primeres fresques, seques, congelades i salades. Billetes amb pastanagues i cebes, alls. Característiques del processament de contusions, mantega, bolet, xanterelles. Vida útil Ressenyes
941
20 min
14 kcal
Receptes de cogombre salat en una bossa. Salat ràpid en gerres, cassola, galleda. Preparació de verdures.Cuinar de manera seca, calenta i freda. Experiments amb espècies i espècies. Emmagatzematge.
937
2 hores
41 kcal
Receptes de champignons adobats per a l’hivern. Selecció d'ingredients i tecnologia de conservació. Proporcions de bolets i aigua. Opcions interessants per a la marinada. Cebes i pebrots d'estil coreà. Forma expressa. Feed.
849
1 hora
200 kcal
Amanida de tomàquet verd per a l’hivern: receptes pas a pas. Els avantatges i els perjudicis dels tomàquets no madurs. Com fer "Cobra", "Donskoy", "Danubi", collint amb arròs i cogombres. Una manera ràpida sense cuinar. Consells per facilitar el procés de conservació.
844
1,5 hores
52 kcal
Receptes de bosc per a l'hivern: les complexitats de la cuina i els avantatges de les baies. Recepta sense drenar l'aigua. Compot amb gerds, prunes, codonys, raïms. Beure amb opció sense pera i sense sucre. Una opció útil de les llavors.
832
2 hores
63,1 kcal
Albergínia adobada per a l’hivern. Com triar l’ingredient principal. Formes d’eliminar la solanina amarga. Què és millor combinar. Una recepta ràpida. Blau en salsa de mel, georgiana i disfressat de bolets.
Receptes populars
8236167
1,5 hores
233 kcal
A l’article aprendràs a fer pasta de crep. Oferim receptes senzilles i ràpides per a la massa amb llet, kefir i aigua!
5764055
1 hora
167 kcal
Cassola amb formatge cottage com a la llar d'infants: receptes clàssiques. Com cuinar la cassola perfecta - consells i principis bàsics. Recepta de mannica sense formatge cottage, recepta ràpida de cassola de 3 components. Recepta baixa en calories al forn.
2292602
20 min
279 kcal
Apreneu a fer massa per pastissos en llet, kefir, vodka o aigua bullent perquè els vostres pastissos resultin deliciosos!
2264121
2 hores
195 kcal
Apreneu a coure el pollastre al forn i obteniu una magnífica escorça daurada. Oferim 3 receptes senzilles i originals de plats empanats amb verdures turques i salsa d’all llimona.
1873065
10 min
186 kcal
Com cuinar una truita amb llet en una paella. Recepta de truita cuita. Subtileses culinàries i consells de cuina. Com flipar un plat. Contingut de calories, beneficis, perjudicis i valor nutritiu.
Més sobre conservació
La conservació d’aliments és un dels mètodes de recol·lecció d’hivern més populars. Què pot ser millor que les verdures en conserva, quan a les prestatgeries de la botiga només podeu trobar remolatxa, pastanaga i col, i de vegades voleu un cruixent o un tomàquet suculent. Les receptes de conservació són molt diverses i cada amfitriona la tria al seu criteri.
La recol·lecció de verdures, bolets adobats, conserves i conserves diverses, tot això simplifica molt la cuina a la temporada de fred, perquè només cal obrir el flascó adequat. Segurament, cadascú de vosaltres des de la infància sap què és la conservació. Les conserves casolanes difereixen dels productes enllaunats a la botiga per la seva naturalitat, a més, sempre podeu afegir o treure alguna cosa al vostre gust. L’adquisició de productes i llaunes durant la conservació és l’etapa més important, ja que després d’haver fet alguna cosa malament, els conserves casolanes poden sortir malament i es poden explotar les llaunes.Les receptes culinàries per a la conserva casolana són tan diverses i, seguint les instruccions pas a pas amb una foto, fins i tot un novell podrà conservar els productes. Un gran avantatge a l’hora de conservar verdures i altres productes és que es poden preparar per a un ús futur, perquè fins i tot després d’un any seran bons i llestos per menjar. La conservació de verdures us ajudarà a resoldre el problema de refrescos si us conviden. La prescripció en la versió clàssica és la més senzilla. Els productes en conserva es poden conservar a temperatura ambient, de manera que conservar les verdures per a l’hivern és una excel·lent opció si teniu un rebost gratuït. Fins i tot es poden conservar fruites exòtiques, perquè moltes de les pinyes que es conserven a l’hivern les poden gaudir a l’hivern.
La conservació ràpida també ha guanyat popularitat avui en dia, perquè la gent moderna sempre està molt ocupada. Per tant, la conservació simple d’acord amb la recepta més senzilla ocupa un lloc principal. Els tipus de conservació són molt diversos, per a algunes preparacions saboroses són nítides, i a algú li agrada afegir acidesa. La conserva per a l’hivern es pot fer tant en gerres petites com en grans, aquest producte en conserva no canviarà el seu gust. Si decidiu fer-ho per primera vegada, feu conserves, les receptes de les quals estan demostrades.
Sabó de quitrà per polls i nits: mètodes d’ús, ajuda o no + ressenyes
Boletes en una cuina lenta Redmond com cuinar, com cuinar, receptar, quin mode
Gelea amb gelatina recipe Recepta pas a pas amb foto