Veure i triar receptes de conservació per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes més senzilles, senzilles i ràpides de conservació amb fotos per cuinar a casa. Obteniu més informació sobre la conservació.
Conservació
Selecció segons criteris
4505
7 hores
11 kcal
Com escabetxar cogombres per a l’hivern als bancs: formes calentes, fredes i ràpides. Com protegir la peça del motlle. Maneres de fer la fruita cruixent i evitar que el gerro exploti. Com utilitzar un blanc per sopar, amanida, rotlle.
3926
20 min
60 kcal
Carbassons guisats per l'hivern: preparant una beguda segons la recepta tradicional. Escollim les opcions de conservació amb llimona, suc de pinya, taronja, cirera, poma, cirera. Afegiu l’arròs marí, els albercocs secs, els nabius. Ressenyes
3758
6 hores
24 kcal
Cogombre en conserva a la salsa de tomàquet per a l’hivern. Opcions de cuina amb i sense esterilització. Receptes amb ketchup de xili, pasta, salsa i suc. Tireu amb tomàquets frescos, all, pebre. Ressenyes
3673
2 hores
113 kcal
Amanida grega amb mongetes per a l’hivern segons la recepta clàssica. La composició i els beneficis de les mongetes. A qui el berenar està contraindicat. Com preparar productes i envasos Opcions amb pebrots, col i pastanagues. Quant guardar.
3364
45 min
23 kcal
Amanida de cogombre King King per l’hivern: una recepta pas a pas sense esterilització, amb àcid cítric, amb tomàquets, pastanagues. Com cuinar un gir perquè els bancs estiguin tot l’hivern. Una versió picant de la peça amb mostassa.
3351
1 hora
41 kcal
Amanida de tomàquet per a l’hivern: mètodes de cocció pas a pas. Beneficia en detriment de la recol·lecció de tomàquet. El clàssic "You Lick Fingers", "Lengua de la sogra", "Cobra". Receptes amb arròs, mongetes, albergínies, peixos, bolets i maionesa.
3319
1 hora
56 kcal
Pebre en tomàquet per a l’hivern: com cuinar segons la recepta clàssica. Normes per a l'elecció de verdures per costura. Preparem pasta de tomàquet i suc per abocar-lo. Aperitiu picant, sense vinagre, amb albergínies i pastanagues. Com fer pebre sencer i rodanxes.
3189
4 hores
165 kcal
Arç de mar amb sucre sense cuinar per a l’hivern: normes per a la selecció de matèries primeres i per cuinar. La recepta de blat d’arç marí, ratllat amb sucre, mel. Opció de rodar tota la baia. Deliciosa amb taronges, llimones, gingebre. Melmelada amb pomes.
3085
1 hora
13 kcal
Recepta de tomàquets adobats a casa sense costures i esterilitzacions. Quina temperatura per cuinar i emmagatzemar. Verdures en una galleda, com la bóta. Tres opcions per collir tomàquets verds.
2956
40 min
22 kcal
Formes fredes i calentes d’escabetxar bolets de safrà per a l’hivern. Normes de selecció i preparació de bolets. Billeta amb i sense vinagre. Mètode de fermentació. Opció amb ceba, pastanaga i pasta de tomàquet. Prevenció de motlles. Vida útil
2763
2 hores
85 kcal
Solyanka amb bolets per a l’hivern: receptes amb pebre dolç, tomàquet verd, chucrut i escabetx. Mètodes de cocció de bolets frescos, congelats i secs. Recomanacions per esterilitzar llaunes.
2724
7 hores
17 kcal
Mètodes calents i freds per salar l’hivern per l’hivern. Cuinar en gerres, sota opressió o en una paella. Receptes de bolets grocs, negres i porcini. Duració de la factura salada. Ressenyes
Receptes populars
8236162
1,5 hores
233 kcal
En aquest article, aprendràs a fer pasta de crep. Oferim receptes senzilles i ràpides per a la massa amb llet, kefir i aigua!
5764042
1 hora
167 kcal
Cassola amb formatge cottage com a la llar d'infants: receptes clàssiques. Com cuinar la cassola perfecta - consells i principis bàsics. Recepta de mannica sense formatge cottage, recepta ràpida de cassola de 3 components. Recepta baixa en calories al forn.
2292597
20 min
279 kcal
Apreneu a fer massa per pastissos en llet, kefir, vodka o aigua bullent perquè els vostres pastissos resultin deliciosos!
2264109
2 hores
195 kcal
Apreneu a coure el pollastre al forn i obteniu una magnífica escorça daurada. Oferim 3 receptes senzilles i originals de plats empanats amb verdures turques i salsa d’all llimona.
1873065
10 min
186 kcal
Com cuinar una truita amb llet en una paella. Recepta de truita cuita. Subtileses culinàries i consells de cuina. Com flipar el plat. Contingut de calories, beneficis, perjudicis i valor nutritiu.
Més sobre conservació
La conservació d’aliments és un dels mètodes de recol·lecció d’hivern més populars. Què pot ser millor que les verdures en conserva, quan a les prestatgeries de la botiga només podeu trobar remolatxa, pastanaga i col, i de vegades voleu un cruixent o un tomàquet suculent. Les receptes de conservació són molt diverses i cada amfitriona la tria al seu criteri.
La recol·lecció de verdures, bolets adobats, conserves i conserves diverses, tot això simplifica molt la cuina a la temporada de fred, perquè només cal obrir el flascó adequat. Segurament, cadascú de vosaltres des de la infància sap què és la conservació. Les conserves casolanes difereixen dels productes enllaunats a la botiga per la seva naturalitat, a més, sempre podeu afegir o treure alguna cosa al vostre gust.L’adquisició de productes i llaunes durant la conservació és l’etapa més important, ja que després d’haver fet alguna cosa malament, els conserves casolanes poden sortir malament i es poden explotar les llaunes. Les receptes culinàries per a la conserva casolana són tan diverses i, seguint les instruccions pas a pas amb una foto, fins i tot un novell podrà conservar els productes. Un gran avantatge a l’hora de conservar verdures i altres productes és que es poden preparar per a un ús futur, perquè fins i tot després d’un any seran bons i llestos per menjar. La conservació de verdures us ajudarà a resoldre el problema de refrescos si us conviden. La prescripció en la versió clàssica és la més senzilla. Els productes en conserva es poden conservar a temperatura ambient, de manera que conservar les verdures per a l’hivern és una excel·lent opció si teniu un rebost gratuït. Fins i tot es poden conservar fruites exòtiques, perquè moltes de les pinyes que es conserven a l’hivern les poden gaudir a l’hivern.
La conservació ràpida també ha guanyat popularitat avui en dia, perquè la gent moderna sempre està molt ocupada. Per tant, la conservació simple d’acord amb la recepta més senzilla ocupa un lloc principal. Els tipus de conservació són molt diversos, per a algunes preparacions saboroses són nítides, i a algú li agrada afegir acidesa. La conserva per a l’hivern es pot fer tant en gerres petites com en grans, aquest producte en conserva no canviarà el seu gust. Si decidiu fer-ho per primera vegada, feu conserves, les receptes de les quals estan demostrades.
Recepta de mandronguilles amb foto pas a pas
Felicitats pel casament dels pares del nuvi 50 desitjos a la núvia i la mare del pare, tocant
Smoothie amb plàtan i kefir segons recepta pas a pas amb foto
Lobio de corda de corda 🍲: recepta clàssica pas a pas