Veure i triar les receptes d’albergínies per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes d’albergínies més delicioses, senzilles i ràpides amb fotos per cuinar a casa. Més informació sobre l’albergínia ...
Albergínia
Selecció segons criteris
2410
1 hora
94,7 kcal
Receptes d’albergínies farcides amb carn, verdures, bolets, fruits secs i formatge cottage. Com preparar "blau" per coure, i per què mullar-los. Opcions per collir albergínia adobada amb farcit.
2186
3 hores
72 kcal
La clàssica recepta d’amanides “Llengua de la mare de l’albergínia per a l’hivern i les seves variacions originals. Cocció sense esterilització, sense tomàquets, amb pastanagues, pasta de tomàquet, panets, blaus fregits i al forn.
2021
45 min
219 kcal
Recepta d’albergínies georgiana pas a pas. Preparem panets senzills amb farcit de formatge i nous. En fem picant, picant, blau farcit i ajapsandali.
1724
1 hora
19 kcal
Com cuinar verdures variades per a l’hivern: els ingredients i receptes principals. Opcions amb carbassó, col, bròquil, carbassa, remolatxa, albergínia. Puc utilitzar aspirina com a conservant?
1515
30 min
60 kcal
4 receptes per cuinar l'albergínia amb tomàquet i all. L’opció clàssica més ràpida. Formes al forn i cuina lenta. Delicioses idees de plats en pastilles i panets.
1501
4 hores
83 kcal
Albergínia a l’estil coreà: recepta clàssica, heh i variacions d’amanida picant. Mètodes de cocció ràpida amb blau al forn, cru, estofat i fregit. Característiques de la peça sense esterilització i sense conservació.
1123
5 min
kcal
Pebrots farcits per a l’hivern: com rodar en gerres sense esterilitzar, amb marinada, en tomàquet, amb aspirina, preparar-los al congelador. Receptes amb arròs, col, verdures, pastanagues i carn picada, en búlgar i amb mel.
1122
2 hores
55 kcal
Amanida "Deu" amb albergínia per a l'hivern: una recepta clàssica i dues opcions més. Propietats útils i blau calòric. Preparació i cuina adequada de les verdures. Una manera d’augmentar el volum de la peça mitjançant el carbassó.
1110
1 hora
148 kcal
Caviar d’albergínies per a l’hivern: beneficis i contraindicacions. La recepta clàssica segons GOST. Mètodes de cuina internacionals: al forn, a la brasa "amb fum", a la cuina lenta i a la paella. El mètode de conservació sense esterilització.
973
1 hora
131 kcal
Amanida d’arròs d’hivern: receptes pas a pas. Quin tipus d’arròs escollir. Característiques de la preparació de la peça clàssica. Opcions d’aperitiu amb albergínia, carbassó, pasta de tomàquet, col, mongetes, tomàquet verd.
832
2 hores
63,1 kcal
Albergínia adobada per a l’hivern. Com triar l’ingredient principal. Formes d’eliminar la solanina amarga. Què és millor combinar. Una recepta ràpida. Blau en salsa de mel, georgiana i disfressat de bolets.
776
1 hora
50 kcal
Carxassa de carbassó per a l’hivern: com cuinar en una cassola o al forn lent. Normes de selecció del producte. Preparació dolça amb cebes i picant amb pebre. Amanida picant d’albergínies. Com fer-ho sense esterilització. L’efecte del producte sobre la figura.
Receptes populars
8236160
1,5 hores
233 kcal
A l’article aprendràs a fer pasta de crep. Oferim receptes senzilles i ràpides per a la massa amb llet, kefir i aigua!
5764040
1 hora
167 kcal
Cassola amb formatge cottage com a la llar d'infants: receptes clàssiques. Com cuinar la cassola perfecta - consells i principis bàsics. Recepta de mannica sense formatge cottage, recepta ràpida de cassola de 3 components. Recepta baixa en calories al forn.
2292591
20 min
279 kcal
Apreneu a fer massa per pastissos en llet, kefir, vodka o aigua bullent perquè els vostres pastissos resultin deliciosos!
2264105
2 hores
195 kcal
Apreneu a coure el pollastre al forn i obteniu una magnífica escorça daurada. Oferim 3 receptes senzilles i originals de plats empanats amb verdures turques i salsa d’all llimona.
1873065
10 min
186 kcal
Com cuinar una truita amb llet en una paella. Recepta de truita cuita. Subtileses culinàries i consells de cuina. Com flipar un plat. Contingut de calories, beneficis, perjudicis i valor nutritiu.
Més informació sobre albergínies
Molta gent adora les albergínies, però poca gent sap com de saborós i ràpid es pot cuinar a casa. L’albergínia també s’anomena popularment blau pel color característic, mentre que té un gust específic, per la qual cosa no sempre és possible fer-lo correcte i saborós. Però si apreneu més sobre com cuinar l’albergínia, els petits blaus resultaran molt sucosos amb vosaltres. Molts ni tan sols intenten esbrinar què es pot cuinar de l’albergínia, perquè saben que una verdura tan acabada pot donar amargor si es cuina malament en una paella o guisada.
A la secció aprendràs a cuinar albergínia deliciosament, en quins plats podeu afegir una verdura i amb quins ingredients surti bé. Moltes receptes amb fotos són força senzilles, mentre que a la sortida s’obté un plat saborós i poc habitual. Des de l’albergínia es pot fer cada dia un plat diferent per dinar i sopar.Els plats de les albergínies poden variar molt de gust i poden obtenir sabors molt delicats.
Abans de mirar les receptes d’albergínies, és igualment important saber triar una verdura. Per fer un plat d’albergínia ràpid i saborós, es recomana triar verdures de mida mitjana, en les quals les fulles queden ben estretes a la pell. Moltes receptes d’albergínies utilitzen fruites elàstiques, ja que no bullen durant el procés de cocció i es mantenen denses i saboroses.
Les albergínies es poden utilitzar per preparar diversos plats dietètics, i sovint s’afegeixen a l’amanida. Si no sabeu què cuinar de l’albergínia i quin plat lateral servir-los, aleshores us podeu familiaritzar amb diverses receptes. La recepta d’albergínies més fàcil és fregir-les en una paella. Per a un plat amb albergínia, primer heu de tallar-les a rodanxes fines i posar-les en aigua amb sal durant diversos minuts. Una recepta com l’albergínia ajudarà a desfer-se de l’amargor i fer que el sabor de la fruita sigui més suau.
Si encara teniu la pregunta de què cuinar de les albergínies de forma ràpida i saborosa, proveu-les de tallar a rodanxes i fer-les a la planxa amb altres verdures. Una recepta d'albergínia similar és especialment popular a la temporada de primavera i estiu. Aquestes receptes d’albergínies van especialment bé a la barbacoa. Si encara esteu pensant en què es pot cuinar de l’albergínia, aleshores funcionarà bé al caviar de la carbassa.
Aquesta combinació d’ingredients diversifica el plat familiar. Hi ha una recepta de plats d’albergínia en què es couen al forn amb salsa de formatge. Hi ha moltes maneres més ràpides i fàcils de cuinar l’albergínia de forma ràpida i saborosa. Podeu familiaritzar-vos amb ells en aquesta secció.
Xampinyons farcits de pollastre 🍄 segons una recepta pas a pas amb foto
Què cal fer si cauen les pestanyes
Amanida de Rollton recipe Recepta pas a pas amb foto
Per què l’ordi de perles és útil, especialment la selecció i emmagatzematge