Electrodomèstics i estris de cuina
- un forn;
- forma;
- un bol;
- una cullera;
- un ganivet;
- batre;
- una forquilla.
Els ingredients
- Canelons - 12 peces.
- Carn picada - 400 g
- Ou: 1 peça
- Ceba - 80 g
- Formatge - 80 g
- Crema al 10% - 300 ml
- Espècies al gust
- Sal al gust
Pas cuinar
- Picar ben fina la ceba.
- Afegiu-lo a la carn picada.
- Afegir l’ou i barrejar.
- Afegiu espècies i sal al gust.
- Ompliu la pasta amb carn picada.
- Poseu els tubs al motlle.
- Ompliu-ho tot de nata. Espolseu-ho amb formatge.
- Enviem al forn preescalfat fins a 180 graus.
- Enfornar fins que estigui cuit. Bona gana!
Variacions de cuina
Canelons: són els tubs de pasta molt rodons a partir dels quals es prepara aquest plat. El plat original de canelons italians es serveix immediatament al forn, ruixat amb herbes seques o herbes fresques. I, juntament amb els canelons, serveixen vi blanc sec i una veritable rosa. Si sou aficionats a la cuina italiana, us encanta la lasanya i la pizza, sens dubte us agradarà aquest plat. I si no ho heu provat mai, encara més, assegureu-vos de cuinar i provar-ho.
Els canelons es preparen de manera senzilla i ràpida. Només cal preparar el farcit i farcir els tubs de pasta per si mateixos. Els canelons es couen al forn uns 20-30 minuts, segons la capacitat del forn. Podeu prendre qualsevol formatge, el principal és que es fongui. Si el formatge és molt salat, no cal afegir sal a la crema. Si el formatge és prou fresc (per exemple, heu agafat mozzarella), assegureu-vos de salar la crema després d’omplir-los amb canelons.
Recepta de vídeo
Mireu aquest vídeo per aprendre a cuinar deliciosos canelons picats. L’autor del vídeo compartirà la seva recepta i podreu vendre aquest plat a la vostra cuina fàcilment. Que tingueu una bona vista!