أدوات المطبخ والأواني
- موقد أو موقد
 - لوحات / الأطباق للمنتجات ؛
 - سكين
 - مجلس المطبخ
 - مجرفة.
 - مقلاة.
 
المكونات
- بصل - 2 قطعة.
 - عيش الغراب - 1 كجم
 - الزيوت النباتية - 50 مل
 - ورقة الغار - 2 قطعة.
 - الملح والفلفل - حسب الرغبة
 - الشبت - 1 ملعقة شاي.
 - فتات الخبز - 1 ملعقة كبيرة. ل.
 
خطوة الطبخ
- غلي الفطر الشتوي لمدة 20 دقيقة ، وصفي الماء وشطف الفطر. قطع 2 بصل كبير في حلقات نصف.

 - سخني مقلاة بالزيت النباتي.

 - إرسال الفطر المعدة إلى مقلاة ساخنة وتقليل الحرارة قليلا.

 - بعد ذلك ، أضيفي البصل وأوراق الغار والملح والفلفل لتذوق الفطر. خلط كل شيء.

 - إلى الفطر المقلي جدا ، إضافة 1 ملعقة شاي. الشبت والمزيج. تقلى حتى تنضج بالكامل حتى تنقر الفطر. في المجموع ، سيكون عليك أن تقلى لمدة تقل عن 10 دقائق.

 - في نهاية القلي ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. فتات الخبز وتخلط جيدا.

 
وصفة الفيديو
النظر في ميزات الطبخ الفطر المقلي مع البصل ، لا تنس أن تشير إلى توصيات الماجستير من ذوي الخبرة. بعد ذلك ، أعددنا لك مواد فيديو يشارك فيها خبراء الطهي خبراتهم فيما يتعلق بإنشاء وجبة خفيفة ممتعة ولذيذة في المنزل.