وصفة سريعة للحنطة الخضراء اللذيذة 🥣

أدوات المطبخ والأواني: المطبخ المقاييس عموم ، موقد ، مصفاة ، لوح التقطيع ، سكين.

المكونات

الحنطة السوداء الخضراء	150 جم
طماطم	0.5 جهاز كمبيوتر
زيت بذر الكتان	لتذوق
صلصة الصويا	لتذوق
الكركم	لتذوق
كاري	لتذوق
حلتيت	لتذوق
ماء	حسب الحاجة

خطوة الطبخ

1. أولاً ، يجب فرز الحبوب (بمعدل 150 غرام لكل وجبة) وغسلها جيدًا. ثم نقع الحنطة السوداء لعدة ساعات في الماء العادي. هو أكثر ملاءمة للقيام بذلك في الليل.
   
2. في الصباح ، شطف الحبوب مرة أخرى ، وملء بالماء. صب كمية كافية من الماء في المقلاة بحيث تغطي الحبوب بأصبعين. ضع المقلاة مع الحنطة السوداء على الموقد واتركها حتى تغلي. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان - أطفئ النار.
   
3. يتم طرح الحنطة السوداء مرة أخرى في المصفاة ، مما يسمح للسائل بالتجفيف. نحن شطف فريك.
   
4. ضع الحنطة السوداء على طبق. قطع نصف الطماطم إلى شرائح ، وضعها على العصيدة. هذا سيعطي طعم الحنطة السوداء.
   
5. ملء الطبق مع زيت بذر الكتان لتذوق.
   
6. نسكب أيضًا صلصة الصويا - كما يجب أيضًا تحديد كميتها وفقًا لتقديرها الخاص.
   
7. أضف القليل لاختيار الكاري والكركم والأسافويتيدا - هذا يعتمد فقط على إدمانك. إثارة. طبق لذيذ وصحي جاهز.
   

نصائح مفيدة

• وصفات مع الحنطة السوداء الخضراء هو مجال واسع لخيالك. يمكنك إضافة كل ما يريده قلبك لمثل هذه الفوضى.
• بالإضافة إلى الطماطم ، يمكنك إضافة الخضروات الأخرى ، على سبيل المثال: الفلفل الحلو ، الكوسة ، السبانخ ، إلخ.
• سيكون للطبق طعم ممتع للغاية إذا تمت إضافة المكسرات إليه.
• إذا كنت لا تحب صلصة الصويا - فقط ملح العصيدة.
• بدلا من زيت الكتان ، يمكنك استخدام الزيتون أو القنب. أو حتى صب العصيدة مع كريم.

وصفة الفيديو

في الفيديو ، يعرض المؤلف طهي الحنطة السوداء الخضراء بأكثر الطرق فائدة - تبخير الحبوب. لتحسين الطعم ، يتم استخدام الطماطم والتوابل وصلصة الصويا.