طاجن الحنطة السوداء اللذيذة مع الدجاج والخضروات 🥣

أدوات المطبخ والأواني:

• فرن
• طبق الخبز.
• حاويات للمكونات.
• خلاط.
• سكين
• مجلس.
• مجرفة.
• ملعقة.

المكونات

خطوة الطبخ

1. تغلي الحنطة السوداء في المملحة لتذوق الماء.
   
2. نحن نستعد بقية المكونات. اغسل فيليه ، وقطع البصل إلى حلقات كبيرة. تقطع شرائح فيليه. نرسل شرائح والبصل إلى الحصادة ، ونقاط كل شيء في اللحم المفروم.
   
3. تقطع الخضار وتوضع في وعاء واحد.
   
4. تضاف عصيدة الحنطة السوداء واللحوم المفرومة مع البصل إلى الخضروات. ملح وفلفل جميع المكونات وتخلط حتى تصبح ناعمة.
   
5. ننشر جميع المكونات في قالب ، ونصدمها بإحكام باستخدام ملعقة. سخن الفرن إلى 180 درجة واطبخ طبق خزفي لمدة 40 دقيقة.
   
6. نخرج الخزفي ونتركه يبرد. القيام به! شهية طيبة!
   

اختلافات في تقديم الأطباق وتزيينها

لقد اعتدنا على الأطباق القياسية على الطاولة الاحتفالية - الأسماك المخبوزة ، الخل ، البطاطا المهروسة ، اللحم المقلي وما شابه. في بعض الأحيان لا تريد حقًا أن تزعجك وتبتكر شيئًا ما ، ولكن هناك أوقات تريد التجربة فيها.

سيكون هذا طبق خزفي الحنطة السوداء خيارًا ممتازًا ليس فقط لمفاجأة الضيوف بطبق جديد ، ولكن أيضًا لإظهار مدى موهبتك في مهارات الطهي. وعلى الرغم من أن الوصفة بسيطة للغاية ، إلا أن الطبق يبدو غير عادي حقًا! حاول تقديمه عن طريق إضافة ما يلي:

• الخضر المفروم (البقدونس والشبت والبصل الأخضر) ؛
• طماطم كرزية
• شريحة من الليمون أو الجير على جانب الطبق ؛
• الرسم من الصلصة (أو الكاتشب البسيط) ؛
• يرش طبق من الأعشاب المجففة في دائرة ، وخلق نمط ؛
• الخيار شرائح رقيقة على مبشرة خاصة.
• الجزر شرائح رقيقة.
• الزيتون أو الزيتون.

وصفة الفيديو

إذا بقيت أي من النقاط الأساسية للتعليمات غير مفهومة بالنسبة لك - تأكد من مشاهدة هذا الفيديو! مع ذلك ، لا يمكنك التعامل فقط بالتفصيل مع كل خطوة من خطوات إعداد خزفي ، ولكن يمكنك أيضًا رؤية بصريًا النقاط التي تحتاج إلى إكمالها من أجل إعداد مثل هذا الطبق المثير للاهتمام وغير العادي. استمتع بمشاهدتك!