أدوات المطبخ والأواني:
- لوح تقطيع
- سكين حاد
- وعاء عميق.
- الحب؛
- stewpan أو عموم صغير.
- لوحة جميلة للخدمة.
المكونات
| نتاج | عدد |
| بيض الدجاج | 2 جهاز كمبيوتر شخصى |
| جبنة صلبة | 150 جم |
| كمثرى | 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى. |
| Wike الروبيان في صلصة الفلفل الحار الحلو | 2 حزمة |
| البصل الأخضر | 1 حفنة صغيرة |
| مايونيز | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
| الفلفل الأسود المطحون | لتذوق |
| ملح | لتذوق |
| الأرغفة | 12 قطعة |
| ماء | 300-400 مل |
خطوة الطبخ
- لجعل هذه المقبلات ، استخدم عبوتين من الروبيان Wike في صلصة الفلفل الحار الحلو. إذا لم تتمكن من العثور على مثل هذا المنتج ، فاستخدم أي منتج آخر حسب رغبتك.
- نقطع 150 غرام من الجبن الصلب إلى مكعبات صغيرة.
- صب حوالي 300-400 مل من الماء في قدر صغير أو ستيوب ويغلي بيض الدجاج. بعد الطهي ، دعهم يبرد قليلاً ، وأزل القشرة وقص البيض إلى مكعبات صغيرة. لا تقم بتقطيعها بشكل كبير بحيث لا يتم الشعور بها بقوة في التتارتس. ضع البيض والجبن المفروم معًا في وعاء عميق.
- نحن نغسل الكمثرى تحت الماء الجاري ، ونزيل القشرة. إذا كانت الكمثرى صغيرة ، فاستخدم قطعتين. إذا صادفت كمثرى كبيرة ، فستكون واحدة كافية. أولاً ، قم بتقطيع الثمار إلى شرائح رقيقة ، ثم إلى شرائح ثم أخمص الكمثرى إلى مكعبات. يجب أن تكون صغيرة جدا ، حوالي 2-3 مم.
- حفنة صغيرة من البصل الأخضر مفرومة فرماً ناعماً. يوصى باستخدام البصل الأخضر الرقيق ، ثم تتحول العفريتات إلى عبق أكبر. نضع كل المكونات المكسرة في وعاء كبير.
- نأخذ الروبيان من العبوة وننقله إلى طبق عميق. إذا كان هناك الكثير من صلصة الروبيان ، فيمكن إضافة القليل من ملاعق الطعام إلى الوعاء مع بقية المكونات. وبالتالي ، سوف تصبح سلطة أكثر حماسا.
- في وعاء مع البيض المفروم وغيرها من المنتجات ، أضف ملعقتان كبيرتان. ل. المايونيز ، والذي سيكون بمثابة عنصر ملزم. بعد إضافة المايونيز ، امزج كل شيء جيدًا. يجب ألا تضيف الكثير من المايونيز حتى لا تتحول السلطة إلى سائل.
- إذا لزم الأمر ، يمكن أن يكون حشوة التارتليت قليلًا من الملح والفلفل ، ثم يعاد خلطهما.
- نضع حشوة الانتهاء في tartlet. لملء ذلك ، سيكون ما يكفي 1 ملعقة كبيرة. ل. الخس. على رأس كل tartlet وضع 1-2 الروبيان. وبالمثل ، نبدأ tartlets المتبقية.
- نضع tartlets جاهزة مع الجمبري على طبق جميل وتقديمها للضيوف. يتم إعداد المقبلات بسرعة وبسهولة ، وفي الوقت نفسه ، سيكون بمثابة متعة جيدة على أي طاولة عطلة.
وصفة الفيديو
يُظهر الفيديو وصفة يمكنك من خلالها إعداد مقبلات بسرعة مثل tartlets الروبيان. يتم إعداد مقبلات مماثلة في بضع دقائق فقط ، ويتم وصف كل خطوة بالتفصيل في الفيديو. بالنسبة للطبق ، هناك حاجة إلى القليل من المنتجات ، وذلك بفضل الحصول على النكهات اللذيذة ذات النكهة المالحة الحلو ، ولديها درجة طفيفة من الحدة.
هل تطبخ وجبات خفيفة سريعة على الطاولة الاحتفالية ، وهل حاولت صنع تارتليتس الروبيان؟ هل تضيف الكمثرى إلى الحشوة ، أو تفضل أن تجعلها لذيذة؟ من المثير للاهتمام معرفة ما إذا كنت قد حصلت على tartlets وفقًا لوصفة مماثلة أم أنك تستعد لها بطريقة أخرى؟ مشاركة تجربة الطهي الخاصة بك في التعليقات.