أدوات المطبخ والأواني
- طبق الخبز
- الفرن،
- خلاط،
- سكين
- لوح التقطيع
- قدرة عميقة.
المكونات
- طحين - 180 جم
- زبدة - 150 غرام
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- سكر - 150 جم
- سكر الفانيليا - 10 جم
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي.
- الخوخ - 15 جهاز كمبيوتر شخصى.
- القرفة - 1 ملعقة صغيرة.
خطوة الطبخ
- أضف إلى 150 غرام من الزبدة الطرية ، أضف 150 غرام من السكر العادي و 10 غرام من سكر الفانيليا وتخلط الخلاطة جيدًا. أضف بيضتين واستمر في زيادة الكتلة. فاز لمدة 1 دقيقة.
- في الخطوة التالية ، نخل الطحين ونضيف مسحوق الخبز ونمزج جيدًا.
- يُمزج خليط الدقيق مع كتلة البيض والسكر. فاز مع خلاط لمدة 20 ثانية.
- قم بتزييت طبق الخبز بالزبدة ونقل العجينة الناتجة.
- في الجزء العلوي من العجين ، ضع نصفي التصريف أسفل الجلد. يرش السكر والقرفة.
- اخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة على 180 درجة. بعد مرور الوقت ، أزل الكعكة من الفرن واتركها لتبرد. يمكن تقديم الفطيرة مع الفواكه الطازجة والسكر المثلج ، وكذلك ورقة النعناع. شهية طيبة!
وصفة الفيديو
من هذه الوصفة ، ستتعلم كيف تأخذ في الاعتبار بشكل صحيح نسب العجين جيد التهوية واللذيذ. انظر الخطوات التفصيلية لكل خطوة في صنع تورتة الفاكهة.
الآن ، أنت تعرف الآن كيف تصنع فطيرة برقوق بنكهة. سيصبح هذا الطبق البسيط وجبة خفيفة مفضلة لديك في أي وقت من السنة ، حيث يمكن إضافة الخوخ المجمد بأمان إلى هذه الوصفة. يمكنك تجربة الحشوات واختيار الفواكه أو التوت الذي تريده.
هل حاولت أن تجعل فطيرة مع ملء التوت؟ أي نوع من الفواكه تحب أن تضيفه إلى العجينة؟ إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فلا تنس مشاركتها مع أصدقائك.