أدوات المطبخ والأواني:
- فرن
- غربال
- ملعقة
- حاويات للمكونات.
- طبق الخبز.
- الفيلم؛
- وعاء
- منشفة
- فرن
- بوثولدرز.
المكونات
| نتاج | عدد |
| دقيق رمادي | 600 غرام |
| طحين الجودار | 100 غرام |
| ماء | 500 مل |
| ملح | 2 ملعقة صغيرة |
| سكر | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
| خميرة | 10 جم |
| الزيوت النباتية | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
خطوة الطبخ
- ينخل الطحين الرمادي ويضاف إليه دقيق الجاودار.

- أضف الملح والسكر والخميرة هناك. خلط كل شيء جيدا.

- يُضاف الماء الدافئ إلى أجزاء ، بينما يعجن العجين. يمكن أن يتم ذلك باستخدام ملعقة أو بيديك ، كما تفضل.

- حرك العجينة قليلاً حتى يكون هناك مساحة خالية في الوعاء. أضف الزيت النباتي هناك.

- استمر في عجن العجينة حتى تصبح ناعمة وطرية.

- ضعي العجينة في سيليكون أو أي طبق خبز آخر.

- غطي العجينة بوعاء أو منشفة أو فيلم. اتركه ليأتي لمدة ساعتين.

- سخن الفرن إلى 200 درجة. اخبز الخبز في الفرن في درجة الحرارة هذه لمدة ساعة واحدة.

- عندما يكون الخبز جاهزًا ، أخرجه من الفرن وقم بإزالة النموذج باستخدام قفازات الفرن.

- للحفاظ على القشرة متموج ، لا تقم بتغطية الخبز بعد إزالته من الفرن. الخبز جاهز ، شهية سعيدة!

وصفة الفيديو
لمتابعة خطوة بخطوة لكل نقطة من إعداد الخبز الرمادي ، يمكنك مشاهدة هذا الفيديو. في ذلك ، ستشارك المرأة طريقها في خبز الخبز وتخبرك لماذا اتضح أنه رائع للغاية وبقشرة مقرمشة. لديك منظر جميل!









