تعتبر السلطة الشهية مع الدجاج المدخن والخيار الطازج طريقة رائعة لإرضاء أسرتك في العشاء

أدوات المطبخ والأواني:

• لوح تقطيع
• سكين حاد
• موازين المطبخ وغيرها من الملحقات القياس ؛
• عموم.
• غرامة ومبشرة الخشنة.
• العديد من القدرات رحيب.
• لوحة كبيرة مسطحة.

المكونات

خطوة الطبخ

1. أولاً ، قم بقطع صدر الدجاج المدخن بمبلغ 300-350 جم في مكعبات صغيرة.
   
2. نقوم بغسل الخيار الطازج إلى حلقات رقيقة ، والتي بدورها تقطع القش.
   
3. اسلقي 4 بيضات دجاج في قدر صغير ، ثم قشرها. خذ بعناية الصفار وفرك البروتين على مبشرة الخشنة. لن نحتاج بعد الآن إلى الصفار.
   
4. يتم تقشير 4 بطاطس مسلوقة ، وبعد ذلك ، على غرار البروتينات ، نطحن مبشرة خشنة.
   
5. نقوم بتنظيف فصين من الثوم ، ثم نغسلهما ونفركهما على مبشرة ناعمة في طبق منفصل.
   
6. انتشر 100-150 جم من المايونيز فوق الثوم واخلطه جيدًا. سوف الكتلة الناتجة تليين كل طبقة من سلطة لدينا.
   
7. على طبق مسطح كبير ، ضع الطبقة الأولى ، التي تتكون من الدجاج المدخن المفروم.
   
8. نوزع اللحوم بالتساوي على طبق ، وبعد ذلك نقوم بتزييتها بسخاء بمزيج من المايونيز بالثوم.
   
9. تتشكل الطبقة الثانية من البطاطا المبشورة ، ثم القليل من الملح والفلفل. بعد ذلك ، تليينها بعناية مع المايونيز.
   
10. ننشر قش الخيار بالطبقة التالية ، التي نملحها أيضًا قليلاً ، ثم نغطي بقايا المايونيز.
    
11. نحن تشكيل الجزء العلوي من السلطة من البروتين المبشور. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تكون "القبعة" عبارة عن ملح وفلفل.
    

وصفة الفيديو

لتحسين دمج المواد المستلمة ، يجب أن تتعرف على الفيديو أدناه. في هذا الفيديو ، سيقوم طاهٍ محترف بعرض الطبخ خطوة بخطوة لسلطة النفخ الشهية مع الدجاج المدخن والخيار الطازج. بالإضافة إلى ذلك ، لديك فرصة رائعة لمعرفة شكل السلطة الجاهزة وتقدير مظهرها الملكي.

وصفات سلطة الدجاج الأخرى