أدوات المطبخ والأواني:
- الحب؛
- مقلاة
- ملعقة كبيرة
- سكين المطبخ
- لوح تقطيع
- مبشرة الخشنة.
- مصفاة.
- وعاء عميق.
- طبق التقديم.
المكونات
| الفاصوليا الحمراء في عصير الخاصة | 400-450 جم |
| الذرة المعلبة | 1 يمكن |
| بصل | 1 جهاز كمبيوتر |
| الجزر متوسطة الحجم | 1 جهاز كمبيوتر |
| الخبز البني | 1 شريحة |
| ثوم | 1 القرنفل |
| الزيوت النباتية | 4-6 الفن. ل. |
| محبب | 4-5 قطع. |
| جبنة صلبة | 100 غرام |
| مايونيز | 200 غرام |
| ملح | لتذوق |
خطوة الطبخ
- أولاً ، يقلى شريحة من الخبز البني في مقلاة ، صب 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية. بعد تحمير الخبز على جانب واحد ، اقلبه إلى الجانب الآخر وملحه حسب الرغبة. تقلى حتى لونها بنيا ذهبيا.
- اترك شريحة الخبز المحمص حتى تبرد ، وبعد ذلك ، افركيها على كلا الجانبين مع ذوق واحد من الثوم.
- نقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة. إذا كنت لا تريد الإزعاج بالخبز ، فيمكنك شراء المفرقعات الجاهزة بنكهة الثوم.
- تقطع البصل إلى مكعبات متوسطة الحجم وتنتشر في مقلاة ، صب 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية. يقلى البصل حتى يصبح شفافاً.
- على مبشرة خشنة ، فرك 1 جزرة متوسطة ثم انشرها على المقلاة حتى البصل. تخلط مع ملعقة وتطهى على نار متوسطة لعدة دقائق. في نهاية الطهي ، أغلق الموقد واترك الخضروات لتبرد تمامًا.
- يتم نقل حوالي 400-450 غرام من الفاصوليا الحمراء ، المطبوخة في عصير خاص بهم ، إلى مصفاة بحيث يكون الزجاج سائلاً زائداً. نغسل الفاصوليا تحت الماء البارد. نترك في مصفاة للقضاء على الرطوبة الزائدة ، ومن ثم نقل الفول إلى وعاء عميق. للحصول على الوصفة ، ستحتاج إلى 1 علبة من الذرة المعلبة ، والتي يجب أن تستنزف كل السائل. أضف الذرة إلى الوعاء مع الفاصوليا.
- يتم نقل الخضروات المبردة من المقلاة إلى وعاء عميق مع الفاصوليا والذرة.
- اقطع 4-5 من الجركان في شرائح صغيرة وضعها في الوعاء لبقية المكونات.
- على مبشرة خشنة ، نفرك 100 غرام من الجبن الصلب. يمكنك اختيار أي منتج تفضله أكثر. يتم خلط جميع المكونات جيدا مع ملعقة كبيرة.
- في النهاية ، قومي بلبس السلطة مع 200 غرام من المايونيز. من المهم اختيار منتج عالي الجودة حتى لا تفسد مذاق الطبق النهائي ، أو اصنع المايونيز في المنزل. اخلطي السلطة حتى يتم توزيع المايونيز بالتساوي ، وجميع المنتجات مشبعة جيدًا.
- السلطة جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة ، مع رش البسكويت في الأعلى. إذا قمت بإضافة المفرقعات على الفور والمزيج ، فسوف تصبح رطبة ولن تكون متموجة. إذا لزم الأمر ، يمكن أن يكون المملح قليلا الطبق. ستكون هذه السلطة طبقًا مثيرًا للاهتمام على أي طاولة ، ومع ذلك ، يمكن تحضيرها كل يوم ، لأن الوصفة بسيطة جدًا وسريعة التنفيذ.
وصفة الفيديو
بعد مشاهدة الفيديو ، سوف تتعلم كيفية طهي الطعام في المنزل بطريقة غير نمطية ، ولكن في الوقت نفسه ، سلطة لذيذة للغاية مع الفول والذرة. بالنسبة للطبق ، ستحتاج إلى بعض المكونات الإضافية المدرجة في الفيديو. من الضروري استخدام المنتجات بنسب معينة. يتم إعداد السلطة بسرعة ، وبفضل الوصف التفصيلي لكل مرحلة ، فهي أيضًا بسيطة للغاية.
هل تحب سلطة الفول وهل حاولت الجمع بين مثل هذا المنتج والذرة الحلوة؟ هل صنعت السلطة حسب الوصفة أعلاه وهل استخدمت أي مكونات أخرى؟ شارك تجربتك في صنع الفول وسلطة الذرة في التعليقات.