أدوات المطبخ والأواني: وعاء عميق ، عدة خزانات متوسطة ، لوح تقطيع ، سكين ، ملعقة كبيرة.
المكونات
| نتاج | عدد |
| الفاصوليا المعلبة | 800 غرام |
| طماطم | 1 جهاز كمبيوتر |
| خيار | 1 جهاز كمبيوتر |
| الفلفل الأحمر | 1 جهاز كمبيوتر |
| جرس الفلفل | 1 جهاز كمبيوتر |
| بصل | 1 جهاز كمبيوتر |
| خل النبيذ | 4-5 الفن. ل. |
| زيت الزيتون | 2-3 ملاعق كبيرة. ل. |
| الفلفل الأسود المطحون | لتذوق |
| ملح | لتذوق |
خطوة الطبخ
- قشر 1 بصلة كبيرة من القشور وقطعيها إلى شرائح رقيقة (حلقات ربع).
- اغسلي 1 حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم. نزيل البذور والأوردة الزائدة منه. اقطعها إلى شرائح متوسطة الطول 4-5 سم وعرض 3-4 مم. وبالمثل ، عملية الفلفل الأحمر الجرس. إذا كانت كبيرة ، نصف يكفي.
- يتم وضع جميع المكونات المذكورة أعلاه بإحكام في صفيحة متوسطة وسكب 4-5 ملاعق كبيرة. ل. خل النبيذ. من الضروري أن تكون الخضروات متبلة قليلاً ؛ ثم هذا الخل يدمج. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبداله بعصير الليمون.
- نقوم بغسل طماطم متوسطة واحدة وخيار صغير. قطعهم إلى شرائح متوسطة أو مكعبات كما يحلو لك.
- نحن نغسل 800 غرام من الفاصوليا المعلبة ونصفف ماء مالح. ضعه في وعاء عميق. نضيف الطماطم المفرومة والخيار هناك.
- من البصل والفلفل ، عندما يقفون لمدة 5 دقائق ، استنزفي خل النبيذ وأرسل هذه الخضار إلى أي شخص آخر.
- سلطة المياه 2-3 ملاعق كبيرة. ل. زيتون أو أي زيت نباتي آخر لتذوق الفلفل. امزج المكونات جيدًا ، جرب وجود الفلفل - يجب أن تكون السلطة بطعم خفيف.
- نضع الطبق النهائي على لوحات. نحن نأكل وجبات الطعام جنبًا إلى جنب مع أي من الأطباق الجانبية ، كواحد من الأطباق ، وحتى إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا ، فهو الطبق الرئيسي نظرًا لوجود كمية كبيرة من البروتين في الفول.
مهم! من الأفضل وضع الملح في كل حصة على حدة. وبالتالي ، يمكن لأي شخص وضع هذه التوابل حسب رغبته ، ولن تسمح الخضروات الموجودة في الجسم الرئيسي للسلطة بالعصير الزائد وستبقى طازجة لفترة أطول.
وصفة الفيديو
إعداد سلطة مع الفاصوليا والخضروات بسيط للغاية ، وحتى الطاهي قليل الخبرة لن يجد صعوبة في ذلك. ولكن من أجل تكرار جميع الخطوات اللازمة للوصفة مرة أخرى ومعرفة بعض النصائح القيمة ، شاهد وصفة الفيديو للطبق.
هذه هي الطريقة التي يمكنك بسهولة وببساطة جعل سلطة العجاف لذيذ جدا ومغذية مع الفول والخضروات المختلفة. إن قيمة الفول كمنتج هو أنه يحتوي على بروتينات نباتية طبيعية ولا يتم إيداعه في جسم الإنسان ، على عكس الحيوانات. لذلك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو صيامًا أو تنظيفًا لجسمك أو مجرد تجربة في المطبخ ، فتأكد من طهي هذه السلطة وعلاجها لجميع أحبائك. هل تحب أطباق الفاصوليا؟ ما هي الوصفات للسلطات اللذيذة التي تعرفها ومستعدة لمشاركتها مع المستخدمين الآخرين؟ يمكنك ترك الإجابات في التعليقات. شكرا للمشاهدة ، وتناول الطعام لذيذ وتكون صحية!