كيفية تعلم كيفية طهي لفائف لذيذة من عصي السلطعون 🦀

المكونات

سلطعون العصي	200 جم (10 قطع)
البيضة	2 جهاز كمبيوتر شخصى
الجبن المعالج	2 جهاز كمبيوتر شخصى (180 جم)
شبت	1 حفنة
ثوم	2 فصوص
مايونيز	حسب الحاجة
ملح	لتذوق
الفلفل الأسود المطحون	لتذوق

خطوة الطبخ

1. قبل الغليان 2 بيضة. فرك البيض على مبشرة بخير. نحن أيضا فرك 2 الجبن كريم.
   
2. تُقطّع قطعة من الشبت ناعماً وتضاف إلى البيض والجبن.
   
3. الضغط هنا من خلال الثوم إلى 2 فصوص من الثوم.
   
4. أضف المايونيز - لدرجة أن الكتلة تتحول إلى فطيرة. تخلط جيدا.
   
5. لتذوق ، أضف الملح والفلفل الأسود.
   
6. يجب تذويب العصي سلطعون - 200 غرام (10 قطعة). ننشر كل واحد بعناية فائقة.
   
7. نشرنا العصا الموسعة بطبقة سميكة من الحشوة.
   
8. تحريف العصا بلطف ، في محاولة للقيام بذلك بإحكام. لذلك تعد جميع العصي 10.
   
9. بعد ذلك ، يجب أن يقفوا في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل. بسكين حاد ، تقطع العصي قطريًا إلى شرائح مجزأة - وجبة خفيفة جاهزة.
   

نصائح مفيدة

• لمنع تمزق عصي السلطعون عند نشرها ، يمكن غمسها في الماء المغلي لمدة نصف دقيقة أو وضعها في الميكروويف لعدة ثوان.
• يمكن أن تكون الحشوات لهذا الطبق الأنيق أخرى: الجبن الصلب أو جبنة الفيتا ، الفطر (المقلي أو المعلب) ، كبد القد ، الجبن ، البيض ، الاسبرطيات ، الخس ، المكسرات ، الروبيان ، المعاجين ، الخيار ، الطماطم ، الأرز المسلوق. يمكنك الجمع بين ما لا نهاية ، والشيء الرئيسي هو أن ملء يجب أن يكون فطيرة بحيث يمكنك بسهولة لفة لفة.

وصفة الفيديو

في الفيديو ، يمكنك معرفة كيفية نشر عصي السلطعون بشكل صحيح للحشو ، وكيفية ملء ، وتقليل ، بشكل عام ، العملية برمتها لإعداد وجبة خفيفة جميلة ولذيذة من عصي السلطعون.