أدوات المطبخ والأواني
- موازين المطبخ
 - لوح تقطيع
 - قدرة عميقة
 - خفقت.
 - ملعقة كبيرة
 - سكين
 - مقلاة
 - مبشرة.
 - حقيبة المعجنات.
 - الفرن.
 
المكونات
- سلطعون العصي - 3 أجهزة الكمبيوتر.
 - حفنة الشبت
 - جبنة صلبة - 100 جم
 - مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
 - البيض - 3 قطع.
 - الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. ل.
 
خطوة الطبخ
- كسر بيضة واحدة في وعاء عميق وضربها مع خفقت.

 - يسكب خليط البيض الجاهز في مقلاة ساخنة مع إضافة ملعقة كبيرة واحدة. ل. الزيوت النباتية.

 - يقلى فطيرة البيض على كلا الجانبين.

 - عن طريق القياس ، نتصرف مع بيضتين المتبقيتين.

 - على مبشرة خشنة ، نفرك 100 غرام من الجبن الصلب.

 - وضعت في حقيبة الطهي 2 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز.

 - نأخذ 3 عصي سلطعون ونفك بعناية كل واحد منهم.

 - على فطيرة البيض ، نضع عصا سرطان البحر المفصلة ، التي نرشها بالجبن الصلب.

 - دهن كل شيء بالمايونيز ورشيه بالشبت المفروم.

 - نحن نلف كل شيء بإحكام في لفة.

 - نقطع كل لفات إلى لفائف مقطعة ونقدم وجبة خفيفة على الطاولة.

 
الطبق النهائي هو رقيق جدا ولذيذ. سيكون خيارًا ممتازًا لتناول الوجبات الخفيفة ، والذي يمكن تقديمه على كل من جدول العطلات اليومي.
وصفة الفيديو
إذا كانت لديك أي أسئلة بخصوص عملية صنع لفائف البيض بعصي السلطعون ، نقترح عليك مشاهدة مقطع فيديو مع وصف تفصيلي لكل مرحلة طهي.