أدوات المطبخ والأواني
- موقد أو موقد
- لوحات / الأطباق للمنتجات ؛
- مقلاة.
المكونات
- طحين جوز الهند - 70 جم
- زبدة - 50 جم
- العسل - 50 مل
- موز - 100 غرام
خطوة الطبخ
- صب 70 غرام من دقيق جوز الهند و 50 غرام من الزبدة في حاوية منفصلة. طحن كل شيء إلى كتلة متجانسة (فتات).
- إرسال الفتات الناتجة إلى المقلاة ، إلى أبطأ النار. يقلى خليط جوز الهند لمدة 10-15 دقيقة ، مع التحريك باستمرار.
- ثم صب التكوين في حاوية منفصلة.
- خذ موزة واحدة وقم بقطعها بالشوكة في اللب.
- يُضاف الموز إلى فتات جوز الهند ويخلط كل شيء حتى يصبح ناعماً.
- ثم تضاف تدريجيا إلى تكوين 50 مل من العسل. يجب تحريك التركيبة باستمرار.
- قسّم العجينة الناتجة إلى عدة دوائر صغيرة.
- إعطاء كل دائرة شكل الكمأة.
- قبل التقديم ، يرش كل من كمأك مع مسحوق الكاكاو.
وصفة الفيديو
دراسة تعقيدات طبخ دقيق جوز الهند ، والاعتماد على توصيات الحرفيين ذوي الخبرة. بعد ذلك ، نقترح عليك دراسة مواد الفيديو التي يشارك فيها الخبراء تعقيدات إجراء طبخ الكمأ مع الدقيق الغذائي.
ابتكار أطباق فريدة في مطبخك من مكونات مختلفة ، اترك تعليقاتك. كل من نصيحتك قادرة على حماية الطباخ المبتدئ من الخطأ.