أدوات المطبخ والأواني:
- حاوية لخلط المكونات ؛
- خلاط (اختياري) ؛
- وعاء للزبيب
- ملعقة صغيرة.
- لوح تقطيع
- 250-500 مل سعة لغلي الماء ؛
- المقلاة مع غطاء.
- سيليكون أو ملعقة خشبية.
- موقد أو الفرن.
- طبق التقديم.
المكونات
| نتاج | عدد |
| بيض | 3 قطع |
| رقائق الشوفان الفورية | 150 جم |
| ملح | 1 قرصة |
| ماء | 200 غرام |
| زبيب | 50-100 جم (حسب الرغبة) |
| قرفة مطحونة | 1/2 ملعقة صغيرة |
| سكر | لتذوق |
هل تعلميتمتع الشوفان بالعديد من الخصائص المفيدة ، فهو يحتفظ بشكله ويزود الجسم بالفيتامينات والمعادن ، نظرًا لوجود عناصر مغذية ترضي الجوع لفترة طويلة. البريطانيون لم يأكلوا عبثًا دقيق الشوفان لتناول الإفطار لعدة قرون. في المملكة المتحدة ، وفقا للإحصاءات ، وهو أدنى معدل لأمراض الجهاز الهضمي.
خطوة الطبخ
- نضع 200 مل من الماء حتى يغلي. ضعي الزبيب في وعاء ، صب الماء المغلي فوقه لمدة 10-15 دقيقة.
- يتم وضع 150 غرام من دقيق الشوفان في حاوية لخلط المكونات. إذا كنت تحب الملمس الأكثر دقة لملفات تعريف الارتباط ، يمكنك تقطيع الحبوب باستخدام خلاط.
- إضافة 1 قرصة من الملح للحبوب ، والسكر حسب الذوق ، 1/2 ملعقة شاي. القرفة.
- صفي الزبيب واسكبه على الحبوب.
- إضافة 3 بياض البيض إلى الحاوية مع المكونات.
- قم بخلط كل شيء جيدًا بملعقة حتى تصبح الكتلة السميكة موحدة.
- بأيدي مبللة نقوم بتكوين كعك صغير على لوح تقطيع.
- تسخين مقلاة جافة وضبط الحد الأدنى للحرارة. ضع الكعك في أسفل المقلاة ، ثم غطيها بغطاء لمدة 3 دقائق.
- افتح الغطاء ، اقلب الكعك بملعقة ، أغلق الغطاء لمدة 3 دقائق أخرى.
- أطفئ النار واترك ملفات تعريف الارتباط في مقلاة أسفل الغطاء لمدة 10 دقائق.
- إزالة الغطاء ووضع ملفات تعريف الارتباط الجاهزة على طبق التقديم. شهية طيبة!
وصفة الفيديو
بالإضافة إلى ما سبق ، فأنت مدعو لمشاهدة الفيديو مع تفاصيل إضافية ووصف للعملية الكاملة لإعداد ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان في مقلاة.
أيها الأصدقاء الأعزاء ، لقد رأيت اليوم مدى بساطة وسرعة طهي ملفات تعريف الارتباط الرائعة والشوفانية بطريقة مبتكرة للغاية. تم استخدام الزبيب كعنصر إضافي في الوصفة. في الواقع ، يمكن تغيير طعم هذه الحلوى بإضافة المكسرات والمشمش المجفف والفواكه المجففة الأخرى. ما الذي يمكنك تقديمه أو استخدامه بالفعل في المكونات المكونة للصفة؟ ما هي نتائج الطبخ التي يمكنك مشاركتها؟ ترك تعليقاتكم واقتراحاتكم ، ونتمنى لك التوفيق في تجارب الطهي!
وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى
ملفات تعريف الارتباط Flourless
هل لديك قراءة لطيفة!