أدوات المطبخ والأواني
- خلاط يدوي
- لوحات / الأطباق للمنتجات.
المكونات
- الحليب - 100 مل
- الزيت النباتي - 200 مل
- عصير الليمون - 15 مل
- الخردل الحلو - 15 جم
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
- سكر - 0.5 ملعقة صغيرة.
خطوة الطبخ
عملية صنع المايونيز لن تستغرق الكثير من الوقت. يتم تنفيذ الإجراء وفقًا لهذه الخطوات البسيطة:
- صب 100 مل من الحليب و 200 مل من الزيت النباتي في وعاء الخلاط الغاطس. فاز كل شيء مع خلاط حتى سميكة.
- ثم صب 0.5 ملعقة شاي في كتلتك. الملح ، 0.5 ملعقة شاي السكر ، 15 مل من عصير الليمون و 15 غرام من الخردل الحلو.
- جيد كل مزيج.
وصفة الفيديو
إذا كنت ترغب في الابتعاد عن المعايير وإعداد المايونيز الأصلي ، نوصيك بقراءة الفيديو أدناه. في ذلك ، يقدم خبراء الطهي توصيات معقولة فيما يتعلق بتكوين مذاق لا تشوبه شائبة في الأطباق.
عند إنشاء مايونيز حليب أصلي ولذيذ ، لا تنسى مشاركة تجربتك مع مستخدمين آخرين على موقعنا. ترك تعليقات على أي نوع من الذوق والاتساق الذي حصلت عليه.