أدوات المطبخ والأواني:
- كوب القياس
- ملعقة صغيرة وملعقة كبيرة.
- وعاء عميق.
- غلاية.
- لوحة مسطحة أو غطاء.
- لوح تقطيع
- سكين المطبخ.
المكونات
| Funchoza | 1 جزء كعكة |
| بصل صغير | 1 جهاز كمبيوتر |
| فلفل حلو | 1 شريحة |
| بذور السمسم | 1 ملعقة كبيرة. ل. |
| البقدونس المجفف | 1 ملعقة صغيرة |
| فلفل أحمر حار | قرصة |
| صلصة الصويا | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
| زيت السمسم | 2 ملعقة صغيرة |
| ماء | 1 كومة |
خطوة الطبخ
- يتم إعداد طبق مماثل بسرعة وبساطة. في وعاء عميق ، وضعنا جزءًا واحدًا من قطع الفانكوز. يرش الشعيرية الصينية 1 ملعقة شاي. البقدونس المجفف. إذا كنت لا تحب هذا النوع من الخضر ، فلا يمكنك إضافته أو استبداله بأخرى.
- يرش قليل من الفلفل الأحمر المطحون الساخن في قشر البيض ، مما يمنح الطبق النهائي وضوحًا واضحًا. إذا كنت لا تحب الأطباق الحارة ، فمن الأفضل رفض مثل هذه التوابل.
- يرش funchose 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور السمسم وتصب 2 ملعقة كبيرة. لتر من صلصة الصويا. منذ صلصة الصويا مالحة جدا ، ليست هناك حاجة لإضافة الملح إلى الطبق. يمكنك أيضًا إضافة الحامض إلى الطبق عن طريق سكبه بقليل من الخل.
- صب فطيرة البحر 2 ملعقة شاي. زيت السمسم. إذا لم يكن لديك واحد أو لا يعجبه ، فبإمكانك استبدال زيت السمسم بأي زيت نباتي آخر.
- في الغلاية ، نقوم بتسخين الماء ، ليغلي. كوب من الماء المغلي يصب funchose. ضغط المعكرونة قليلا مع ملعقة كبيرة.
- نحن نغطي الوعاء من الأعلى بصفيحة مسطحة أو غطاء ونترك فنشوز لبثه من 5 إلى 7 دقائق.
- بينما يصرّ funchose ، نحن نستعد للخضروات. للطبق سوف تحتاج 1 بصلة صغيرة. نقوم بتنظيفه من القشور ونقطعها إلى حلقات رفيعة لا يزيد سمكها عن 1-1.5 مم. يمكن أيضًا استبداله ببضعة ريش من البصل الأخضر. يجب أولاً غسلها جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم تقطيعها جيدًا.
- ستحتاج أيضًا إلى قطع شرائح رقيقة من الفليفلة الحلوة إلى شرائح رقيقة. سمك شرائط ما يقرب من 1.5-2 ملم. بعد 5 إلى 7 دقائق ، يكون فنشوز جاهزًا تمامًا. يُزيّن الطبق بالبصل وشرائح الفلفل. يقدم الطبق على الطاولة. يمكنك أن تأكل المعكرونة الصينية مع عيدان تناول الطعام أو شوكة ، إذا كنت لا تعرف كيفية التعامل مع الأول. لا يمكن تقديم هذه المعكرونة مع الخضروات فقط ، ولكن أيضًا استخدام المأكولات البحرية أو شرائح الدجاج للطهي.
وصفة الفيديو
بعد مشاهدة الفيديو ، سوف تتعلم كيفية طبخ شعيرية الفنتوز الصينية بسرعة وسهولة في المنزل. لن يستغرق الأمر أكثر من ربع ساعة لطهي وجبة ، وستحصل على شعرية لذيذة بنكهة مالحة من صلصة الصويا. في بداية الفيديو ، كل المكونات الضرورية ستحتاج إليها.
هل حاولت طهي مثل هذا الطبق الصيني مثل funchoza بنفسك؟ ما هي الوصفة المفضلة لديك وما المكونات الإضافية التي تضيفها عند الطهي؟ مشاركة تجربة الطهي الخاصة بك في التعليقات.
وصفات أخرى لأطباق funchose
هل لديك قراءة لطيفة!