أدوات المطبخ والأواني
- الموقد.
- عموم.
- كوب القياس
- ملعقة صغيرة.
المكونات
- سكر - 400 غرام
- عنب - 400 جم
- ماء - 3 لتر
- حامض الستريك - ½ ملعقة صغيرة.
خطوة الطبخ
- لتحضير زجاجة واحدة من كومبوت العنب ، خذ 400 غرام من العنب. بالنسبة للكومبوت ، العنب الذي يحتوي على لب كثيف وله بشرة قوية. تمزيق العنب من على التلال ، وإزالة سيقان وشطف جيدا.
- جلب 3 لتر من الماء ليغلي. خذ زجاجة واحدة بسعة 3 لترات وقبعة معدنية. تعقيمها بطريقة مريحة لك.
- صب 400 غرام من السكر وملعقة صغيرة من الزجاجة في العنب المحضر. حامض الستريك.
- املأ الزجاجة بالماء المغلي إلى الأعلى.
- قم بفك الزجاجة بإحكام وخلطها عدة مرات لإذابة السكر.
- اقلب الزجاجة رأسًا على عقب ، لفها بمنشفة واتركها لمدة 24 ساعة. تخزين كومبوت تبريد في مكان مظلم بارد.
خصائص مفيدة من كومبوت العنب
- كومبوت العنب يساعد في علاج الإمساك وعسر الهضم وأمراض الكلى والوقاية من إعتام عدسة العين.
- كومبوت من العنب له تأثير منشط ومهدئ على جسم الإنسان. يساعد على التغلب على التعب وتحسين وظائف المخ.
- العنب من مضادات الأكسدة القوية ، يمكن أن تبطئ عملية الشيخوخة.
- لها تأثيرات مضادة للفيروسات والبكتيريا.
- العنب الأرجواني يساعد على منع تطور سرطان الثدي.
وصفة الفيديو
ستساعدك وصفة الفيديو خطوة بخطوة على أن تصبح أكثر دراية بعملية تكوين العنب.
اجعل هذا العنب لذيذ وصحي كومبوت هذا الصيف. في التعليقات ، شارك انطباعاتك عن الوصفة.