الفرشاة كرسبي - وصفة كلاسيكية 🥨

أدوات المطبخ والأواني:

• سطح العمل
• وعاء ذو ​​قاع سميك ؛
• دبوس المتداول.
• وعاء
• خفقت.
• حاويات للمكونات.
• ملعقة أو ملعقة فترة زمنية محددة.

المكونات

خطوة الطبخ

1. ضعي البيض والحليب والملح والسكر والزبدة المذابة في وعاء. تخلط جيدا.
   
2. نقدم الدقيق المنخل على مراحل ونمزج على الفور مع الخفق.
   
3. نحول العجينة إلى سطح العمل ، ونرشها بالدقيق ونعجن العجينة بيديك. إذا لزم الأمر ، أضف الدقيق.
   
4. غطي العجين بفيلم واتركه يقترب لمدة 30 دقيقة.
   
5. نحن نخرج العجينة على سطح عمل مدهون بالزيت النباتي.
   
6. نأخذ مقلاة ذات قاع سميك ونسكب الزيت. يجب أن يستعد بشكل صحيح. يجب أن يكون هناك الكثير من النفط.
   
7. تقطع العجينة إلى شرائح. نقسم هذه الشرائط إلى ثلاثة أجزاء.
   
8. في منتصف كل شريط صغير نصنع الشقوق.
   
9. تحريف الفرشاة.
   
10. فراي وود في الزيت الساخن.
    
11. يقلى 1 دقيقة على كلا الجانبين. نخرج الفرشاة ونضعها على مناشف ورقية.
    
12. عندما يبرد الفرشاة ، قم برشها بالسكر المثلج. القيام به!
    

الاختلافات الطبخ

على الرغم من أن خبز الفرشاة عبارة عن حلوى بسيطة وسهلة للغاية ، إلا أنك تحتاج إلى أن تأخذ عملية الطهي بجدية ولا تخطئ في الوصفة. اتبع الخطوات وسوف تنجح. والأهم من ذلك - لا تخف إذا كانت المرة الأولى لا تعمل. بضع محاولات ، وسوف تتعلم كيفية طهي الفرشاة اللذيذة وسوف تفعل ذلك بانتظام ، مثل المفرقعات محلية الصنع.

إذا كنت تريد أن لا يكون الفرشاة حلوة ، فيمكنك "التغلب" على الطبق بطرق مختلفة. على سبيل المثال ، يمكنك رش خشب الريشة مع البارميزان المبشور أو أي جبن آخر. يمكنك رش المقبلات مع بذور السمسم أو بذور الكتان. اتضح لذيذ جدا! يمكنك أيضًا صنع الصلصات اللذيذة ، مثل الجبن أو الطماطم ، لاستخدامها في الفرشاة. بالإضافة إلى هذه الصلصات ، يمكن تقديم خشب البودرة مع الآخرين ، على سبيل المثال ، مع الصلصة الحلوة والحامضة أو صلصة القشدة الحامضة مع الأعشاب. تأكد من محاولة صنع خشب البودرة اللذيذ - هل ترغب في ذلك!

وصفة الفيديو

شاهد هذا الفيديو للتعرف على كيفية طهي الفرشاة باستخدام وصفة بسيطة. سيعرض مؤلف الفيديو ويخبره كيف يصنع العجين وكيف يدور الفرشاة. استمتع بمشاهدتك!