أدوات المطبخ والأواني
- زجاج واسع
- موازين المطبخ وغيرها من الملحقات القياس ؛
- لوح تقطيع وسكين حاد ؛
- وعاء عميق.
المكونات
- موز - نصف
- البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر.
- الكيوي - 1 جهاز كمبيوتر.
- زبادي طبيعي - 80 جم
- رقائق الذرة - 100 غرام
- العنب البري - 5-7 قطع.
خطوة الطبخ
تحضير المنتجات
- قشر موزة ناضجة وقطع نصفها. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام الفاكهة بأكملها. قم بتقطيع الفاكهة الاستوائية المقشرة إلى مربعات صغيرة ، بحيث يكون من السهل إزالتها لاحقًا من كوب به ملعقة صغيرة.
- قشر برتقال صغير مقشر ولب أبيض. تقطع الحمضيات إلى شرائح بنفس حجم الموز.
- الكيوي الناضج والعصير تخلص من القشرة وتقطيع بالطريقة نفسها التي يتم بها التخلص من المكونات.
اجمع السلطة
- ضع الموز المفروم في كوب زجاجي مع الطبقة الأولى.
- على رأس الموز ، ضعي بضعة ملاعق كبيرة من اللبن الطبيعي.
- بعد ذلك ، ضعي حفنة صغيرة من رقائق الذرة ، ثم قم بتفتيتها مسبقًا في راحة يديك. اختياريا ، إضافة اللوز أو الكاجو.
- تتكون الطبقة الثانية من الكيوي المفروم.
- على رأس الكيوي ، ضعي بضع ملاعق كبيرة من اللبن الطبيعي وحفنة من رقائق الذرة.
- الطبقة الأخيرة مصنوعة من البرتقال.
- ضعي الزبادي المتبقي على قمة الحمضيات.
- كديكور للسلطة الجاهزة ، نستخدم العديد من رقائق الذرة الكاملة والتوت الأزرق 5-7.
هل تعلم يمكن استهلاك سلطة الفاكهة الجاهزة فور تحضيرها ، أو يمكنك تركها تختمر قليلاً حتى تنقع الفاكهة قليلاً مع اللبن ، ثم ستكتسب مذاقًا أكثر دقة ورقة.
وصفة الفيديو
من أجل معرفة كيفية طهي سلطة فواكه وفهم الخفايا والفروق الدقيقة في الطهي بسرعة ، شاهد الفيديو أدناه. في ذلك ، يُظهر الطاهي ذو الخبرة بالتفصيل كيفية تشكيل طبقات الفاكهة بحيث يكون للسلطة طعم متعدد الأوجه ورائحة غنية.
سلطة الفاكهة ، المصنوعة طبقًا للوصفة الموصوفة ، لها طعم مذهل ورائحة مذهلة. يمكن أن تكون هذه الحلوى بمثابة وجبة فطور صحية كبيرة إلى حد ما وفي الوقت نفسه ، أو يمكن أن تكون خلاصًا في المساء عندما تريد شيئًا لذيذًا ، ولكن ليس سعرات حرارية عالية. ما هي سلطات الفاكهة التي تفسدها أنت وأحبائك؟ صف في التعليقات وصفاتك الخاصة بعلاج الفاكهة ، وربما لن يكون بعضها أقل إثارة للاهتمام. شهية طيبة!