هلام الفاكهة - حلوى لذيذة على طاولة العطلات 🍇

أدوات المطبخ والأواني: ملعقة ، وعاء ، لوح تقطيع ، سكين ، أطباق أو لوحات لتقديم الأطباق.

المكونات

خطوة الطبخ

يمكنك تحضير حلوى فواكه لذيذة وفقًا لوصفة خطوة بخطوة مع صورة:

1. تحتاج أولاً إلى تخفيف الهلام بالماء الساخن ، وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. ثم تبرد الحل الناتج. من المهم الحصول على هذا النوع من الهلام حتى يكون الحل شفافًا تمامًا.
   
2. أنا أغسل ثماري والتوت تحت الماء الجاري. من الأفضل طهي هذه الحلوى مع الفواكه الموسمية والتوت. ثم تعتبر أكثر صحية ، غض ولذيذ. قطع الخوخ إلى مكعبات جميلة واحد ونصف سنتيمترا. صب على طبق.
   
3. قشر البرتقال. يُقطع أيضًا في نفس الشرائح ويرسل على طبق للخوخ.
   
4. نقطع الخوخ بنفس الطريقة ونرسلها إلى الطبق. في هذه الهلام ، سيتم التركيز على الخوخ ، وهذا هو السبب في أنها في المقام الأول في المكونات.
   
5. نقطع أيضًا العنب ونرسله إلى طبق.
   
6. أضف توت الكشمش الأحمر على طبق إلى شرائح الفاكهة واخلط كل شيء بعناية. نحاول التأكد من أن جميع الفواكه موزعة بشكل جيد.
   
7. نأخذ وعاءًا للهلام ونضع ثمارًا وتوتًا في أسفل كل وعاء أو وعاء.
   
8. ثم صب الهلام المبرد على القمة. يمكننا تزيين مع التوت روان الأسود على النحو المرغوب فيه. ضع أواني الهلام في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، حتى يتم تجميد الحلوى جيدًا.
   
9. يمكن تقديم الهلام المجمد بالكامل على الطاولة كطبق حلو منفصل.
   

شهية طيبة!

خيارات الطبخ

هناك خيارات أخرى لصنع هلام الفاكهة:

• بدلاً من الهلام الجاهز ، يمكنك استخدام الجيلاتين وعصير خفيف صافٍ.
• هناك وصفات جيلي ، حيث تشمل المكونات الجبن المنزلية واللبن والقشدة الحامضة.
• يمكنك جعل هلام من الفواكه أو التوت من نفس النوع.
• في بعض الأحيان يتم تصنيع الهلام من الفواكه المعلبة والتوت.
• الهلام المصنوع من ألوان مختلفة في خطوط تبدو جميلة. لكن تحضيرها سيستغرق المزيد من الوقت.
• اختياريا ، يمكن تقطيع الفاكهة إلى شرائح أو شرائح أو شرائح.
• يمكنك إضافة العسل والبهارات حسب ذوقك.

وصفة الفيديو

نحن نقدم لك وصفة فيديو لصنع الهلام من الفواكه المختلفة. يوضح مؤلف الفيديو ويوضح مدى سهولة وبساطة إعداد هذا الطبق الأصلي.