فرن خبز القرنبيط في الخليط - وصفة بسيطة للطبخ دون الدهون 🥦

أدوات المطبخ والأواني:موقد ، فرن ، عموم ، ورقة الخبز ، ورقة شهادة جامعية ، لوحة (مصفاة) ، ملعقة فترة زمنية محددة ، عدد قليل من الأوعية العميقة ، شوكة ، مبشرة ، ملعقة صغيرة.

المكونات

خطوة الطبخ

1. بادئ ذي بدء ، يجب غليان القرنبيط قليلاً ، ثم سيستغرق تحضيره وقتًا أقل بكثير ، ولن يتم الإفراط في تناوله. صب الماء في وعاء كبير واشعل النار. أثناء غليان الماء ، اغسل 1 كجم من القرنبيط وقطعيها إلى النورات.
   
2. بعد غليان الماء ، قم بملحه حسب الرغبة وأرسل الملفوف هناك ، والذي يجب غليه لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، احصل على النورات مع ملعقة فترة زمنية محددة على طبق أو غربال واتركها تبرد قليلاً.
   
3. أثناء تبريد الملفوف ، يمكنك البدء في تحضير الخبز. للقيام بذلك ، صر الجبن على مبشرة راقية ودمجها مع نفس كمية فتات الخبز الصغيرة. أضف 1 ملعقة شاي إلى هذه المكونات. الفلفل الحلو الأرض وتخلط جيدا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن شراء فتات الخبز أو تحضيرها بمفردها عن طريق تجفيف كمية كافية من الخبز ، ثم سحقها بخلاط في الفتات.
   
4. في وعاء منفصل ، استخدم شوكة للتغلب على بيضتين من الدجاج المتوسط. إذا كنت تحب الأطباق الأكثر إرضاءً في الذوق ، فيمكنك أن تملح البيض قليلاً وتضيف التوابل إذا رغبت في ذلك.
   
5. نظرًا لأنه يجب أن يتم خبز القرنبيط في الفرن ، يوصى بتغطية ورقة الخبز بورق الشجر (ليس من الضروري تشحيمها). أيضا ، الفرن هو أفضل لتسخين إلى 200 درجة.
   
6. يجب أن يتم غمر كل إزهار على الفور من جميع الجوانب في بيضة مخفوقة ، ثم لف فتات الخبز بالجبن ، ثم تنتشر على مسافة صغيرة من بعضها البعض. وبالتالي ، يجب عليك وضع كل الملفوف حتى ينفد.
   
7. الآن يمكن إرسال صينية الخبز مع القرنبيط إلى الفرن وتخبز على 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
   
8. يمكنك تقديم الملفوف مع طبق جانبي ، أو كطبق مستقل. أيضا ، يمكن أن تؤخذ مثل هذا الطبق كوجبة خفيفة صحية ولا تقلق بشأن شخصيتك.
   

وصفة الفيديو

إذا كنت تتبع الشكل الخاص بك ولم تعد قادرًا على التفكير في ما يجب طهيه ، بحيث لا يكون فقط صحيًا بل لذيذًا أيضًا ، فإننا نقترح أن تتعرف على وصفة الفيديو المقدمة. بعد مشاهدة هذا الفيديو ، سوف تتعلم كيفية طبخ القرنبيط في عجينة الجبن في بضع دقائق دون انخفاض في الدهون. سيوضح المؤلف المدة التي يستغرقها غليان الإزهار ، وكذلك المدة التي يجب أن تُخبز فيها بالجبن وفتات الخبز. يمكنك بسهولة معرفة كيفية طهي طبق جانبي بسيط لن يترك أي شخص غير مبال.