وصفات المطبخ الياباني 🍲 كيفية طبخ المأكولات اليابانية ، وصفات خطوة بخطوة سريعة وسهلة مع الصور

شاهد واختر وصفات المطبخ الياباني لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات لذيذة وبسيطة وسريعة للمطبخ الياباني مع صور للطبخ في المنزل. تعلم المزيد عن المطبخ الياباني.

المزيد عن المطبخ الياباني

المطبخ الياباني هو المطبخ الوطني لليابان ، وهو أصلي للغاية وشعبية للغاية اليوم. تتميز أطباق المطبخ الياباني باستخدام المنتجات الطبيعية المجهزة بأدنى حد ، وموسمية المنتجات ليست ذات أهمية كبيرة ، وكذلك الاستخدام الواسع النطاق لمختلف المأكولات البحرية. تشمل القائمة اليابانية الأطباق اليابانية الوطنية المصنوعة من الأرز والأسماك النيئة ، وكذلك السلطات ، ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ، والصلصات ، والشوربات ، واليخنات ، وبالطبع ، الحلويات.

الأرز المسلوق هو طبق وطني في اليابان. يتم تقديم الأرز كطبق جانبي لجميع الأطباق تقريبًا ، إنه غير مملح ، ولكنه يقدم مع جميع أنواع الصلصات والتوابل. تعتمد العديد من الأطباق اليابانية التقليدية على الأرز. تشمل المأكولات اليابانية التقليدية أطباقًا مثل السوشي ، والتي يتم إعدادها من أنواع مختلفة من الأسماك النيئة ؛ موتشي - كعك الأرز مع حشوات مختلفة. سوبا - الشعرية الحنطة السوداء. الساشيمي - قطع السمك الخام ؛ تمبورا - قطع سمك مخبوزة لحم الخنزير في صلصة حلوة وحامضة ، وبالطبع ، لفائف - الأرز والمأكولات البحرية على ورقة الأعشاب البحرية ، الملتوية في لفة ، تقدم مع صلصة الصويا والوسابي والزنجبيل المخلل. القوائم هي طعام شائع جدًا من اليابان.

السلطات اليابانية هي طعام صحي للغاية في اليابان ، حيث يمكن تحضيرها من مختلف المنتجات: الخضروات والأسماك واللحوم والأرز والفواكه والمعكرونة ، ويستخدم الحد الأدنى من المعالجة الحرارية للحفاظ على الذوق الطبيعي والرائحة والخصائص الغذائية. يجب أن يكون الغداء الياباني خفيفًا جدًا ، والأرز المسلوق في المقام الأول والأسماك النيئة أو المطبوخة والسلطات والشاي الأخضر في نهاية الوجبة. يجب أن يكون العشاء الياباني صلبًا ، بما في ذلك الحساء - السمك ، الخضار أو اللحم ، المعكرونة أو الأرز ، الوجبات الخفيفة ، السلطة ، السمك أو اللحم بأي شكل من الأشكال ، وجاشي - الحلويات اليابانية الشهيرة والشاي الأخضر.

إذا كنت تعتقد أنه لا يمكن طلب الطبق الياباني التقليدي إلا في المطعم ، فأنت مخطئ جدًا. اليوم ، يتم تقديم مجموعة كبيرة من الوصفات ، على سبيل المثال ، من خلال الذهاب إلى موقعنا ، سترى الوصفات اليابانية ، والأطباق الوطنية لليابان ، والأطباق اليابانية ، والوصفات في المنزل حتى تتمكن من تكرارها بسهولة في المنزل. الشيء الرئيسي هو تخزين أدوات أواني المطبخ الخاصة التي لا يمكنك الاستغناء عنها ، على سبيل المثال ، حصيرة لفات خاصة ، أعشاب بحرية جافة ، وسابي ، صلصة الصويا وغيرها. ستساعدك وصفات الأطباق اليابانية مع الصور على رؤية عملية الطهي بأكملها بصريًا. أطباق الأرز الياباني لذيذة وصحية للغاية. اختر لنفسك أبسط وأفضل وصفات المطبخ الياباني في المنزل.